Ines Brunner
Wien, 1160 – Ein Jahr voller Leidenschaft, Wiener Schmäh und traditioneller Wirtshauskultur: Sanny & Michi feiern ihr erstes Jubiläum! Was als Lebenstraum begann, hat sich in kurzer Zeit zu einem beliebten Treffpunkt für Wiener Gemütlichkeit entwickelt. Am 14. März ab 16 Uhr laden die beiden Gastronomen zur großen Feier in der Schellhammergasse 15 ein – mit Wein-, Bier- und Schnapsverkostung, bester Wiener Küche und musikalischer Begleitung durch das Wienerlied Packl „a la Minute“.
Von der Gastro-Familie zum eigenen Wirtshaus
Dass Sanny & Michi einmal ihr eigenes Wirtshaus führen würden, war fast schon vorbestimmt. Beide sind in der Gastronomie aufgewachsen. Michi kommt aus einer Gastronomenfamilie mit Wurzeln in 1160 und 1020 Wien. Seine Mutter führte ein Wirtshaus, seine Großmutter ein Café. Sanny stammt aus einer traditionsreichen Wirtshauslinie – ihr Großvater betrieb eine Weinschenke in 1130 Wien, die Urgroßeltern führten das legendäre Wirtshaus Brandstetter in Hernals (1936–1970).
„Einmal Gastro, immer Gastro“, sagen die beiden – und ihr Werdegang spricht für sich. Michi hat über 30 Jahre Erfahrung, war zuletzt Restaurantleiter bei Mayer am Pfarrplatz. Sanny bringt 23 Jahre Erfahrung aus Wirtshausküchen, Catering und als Chef de Partie im &Flora mit.
Ein Wirtshaus mit Seele – Was Sanny & Michi besonders macht
Gutes Essen, Wiener Schmäh und ein Gefühl von Zuhause – das ist das Erfolgsrezept der beiden Wirtsleute.
Wir wollen, dass unsere Gäste sich bei uns wie im zweiten Wohnzimmer fühlen. Gemütlichkeit, gutes Essen und ein Schmäh gehören einfach dazu.
Michi
Die Speisekarte setzt auf regionale, frische Zutaten mit traditionellen Schmankerln und vegetarischen Klassikern. Besonders beliebt sind:
- Rindsgulasch, Schnitzel, Backhendl und diverse Knödelvariationen – alles hausgemacht.
- Der legendäre Schnitzelmittwoch – Sanny & Michis Signature-Tag.
- Rehrücken nach dem Rezept von Michis Mama als süßer Abschluss.
Frische, Qualität und Liebe beim Kochen – das schmeckt man einfach!
Sanny
Ein turbulentes erstes Jahr – Erfolge & Herausforderungen
„Die größte Herausforderung? Sich als Unternehmerin in der Gastro-Bürokratie zurechtzufinden“, lacht Sanny. Trotzdem haben sie sich innerhalb kürzester Zeit am Yppenplatz etabliert. Ihr größter Erfolg? Dass sie es geschafft haben, sich als Fixpunkt in der Wiener Wirtshauskultur zu behaupten – mit vielen Stammgästen, die immer wieder kommen.
Jubiläumsfest am 14. März – „Feiert mit uns!“
Jetzt ist es Zeit, auf das erste Jahr anzustoßen! Am 14. März ab 16 Uhr steigt die große Jahresfeier im Wirtshaus am Yppenplatz. Gäste dürfen sich freuen auf:
🎉 Wein-, Bier- und Schnapsverkostung
🎉 Wiener Hausmannskost
🎉 Musikalische Unterhaltung durch das Wienerlied Packl „a la Minute“
Wir freuen uns auf alle, die mit uns anstoßen – egal ob Stammgäste oder neue Gesichter!
Sanny&Michi
Zukunftsausblick – Wohin geht die Reise?
Auch in Zukunft wollen die beiden ihre Erfolgsgeschichte weiterschreiben. „Wir wünschen uns, dass wir ein fixer Bestandteil der Wiener Gastro-Szene werden und noch mehr Leute unser Wirtshaus entdecken.“
Mit Wiener Herzblut, Schmäh und hausgemachter Küche sind sie auf dem besten Weg dorthin.
📍 Sanny & Michi – Wirtshaus am Yppenplatz
Schellhammergasse 15, 1160 Wien
Kommt vorbei und feiert mit!
