Silvia Heinrich & die Liebe zum Blaufränkisch

Irina Weingartner

Silvia Heinrich ist Winzerin aus Leidenschaft - ihre Weine spiegeln diese Passion wider © Weingut Silvia Heinrich

Mit Hingabe, Konsequenz und Feingefühl bringt Silvia Heinrich den Geschmack ihrer Heimat Blaufränkischland in die Flasche. Ihre hochkarätigen Weine begeistern jedes Jahr aufs Neue.

Silvia Heinrich zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Persönlichkeiten der österreichischen Weinszene. Ihre Liebe zum Blaufränkisch bringt sie in den unterschiedlichsten Facetten und Ausbaumethoden zum Ausdruck und möchte auch andere daran teilhaben lassen.

Blaufränkisch als Passion

Der Ursprung der Sorte Blaufränkisch reicht vermutlich bis ins 10. Jahrhundert zurück. In Österreich findet man ihn ab dem frühen 18. Jahrhundert. Das Mittelburgenland, die Heimat von Silvia Heinrich, hat sich zum bedeutendsten Anbaugebiet für diese besondere Sorte entwickelt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sich auch die sympathische Winzerin ganz dieser Passion verschrieben hat. In den besten Rotweinlagen in Deutschkreutz wie Goldberg, Siglos oder Hochberg wachsen die Trauben für die unverwechselbaren Weine. Ob reinsortig ausgebaut oder als gewichtiger Partner in Cuveés – Silvia Heinrich weiß mit ihrer Lieblingssorte umzugehen.

75 Prozent der Rebfläche sind mit Blaufränkisch, DER traditionellen Sorte des Blaufränklandes bepflanzt © Weingut Silvia Heinrich

Ich bin angekommen und mache das, was mich ausmacht. Mit meinen Weinen möchte ich andere daran teilhaben lassen. Dabei setze ich auf die Schätze, die wir vor der Haustüre haben. Was liegt also näher, als ganz auf Rotwein zu setzen? Was liegt näher, als den Blaufränkisch zum Herzstück zu machen? Meine Weine transportieren ihre Region, das Blaufränkischland.

Winzerin Silvia Heinrich

Wein als Family-Business

Auch wenn Silvia Heinrich das Weingut ihrer Eltern bereits seit dem Jahr 2010 leitet, unterstützt sie ihre Familie nach wie vor. Vater Johann mit seiner Erfahrung, immerhin kennt er die Weingärten wie seine Westentasche und Mama Gerti mit ihrer Tatkraft und Freude am Tun. Seit 2002 führt Silvia Heinrich fort, was ihre Eltern aufgebaut haben. Sie weiß um die Verantwortung, in die Fußstapfen ihrer Eltern zu treten und ist stolz diese Tradition fortführen zu dürfen. Diese Verbundenheit treibt sie an, stets weiterzugehen und nicht stehen zu bleiben. Die Leidenschaft für den Wein und der hohe Qualitätsanspruch sind ihr somit in die Wiege gelegt worden. Mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur sowie dem konsequenten Streben nach bester Qualität entstehen erstklassige Weine voller Eleganz und Finesse.

Die kleine Aussichtsplattform am Goldberg lädt zum Verweilen und Genießen ein © Weingut Silvia Heinrich

Die Arbeit in der Natur erfordert Geduld, Gelassenheit und immer auch ein Stück weit Demut. Weingärten sind für mich wie Kinder. Und wie Kinder möchte ich sie begleiten, unterstützen und mein Bestmögliches für sie tun. Nur so können sie sich entfalten, ihre Persönlichkeit entwickeln und ihr volles Potential ausschöpfen.

Silvia Heinrich

Genießen am Weingut

Die spannenden Weine von Silvia Heinrich lassen sich am besten direkt am Weingut verkosten – entweder im geschmackvoll eingerichteten Verkostungsraum oder im begrünten Innenhof. Wer sich längere Zeit dem Facettenreichtum der Weine widmen möchte, wandelt seinen Kurzbesuch einfach in einen Kurzurlaub um. Die vier individuell gestalteten Gästezimmer sowie der neu gestaltete und bestens ausgestattete Seminarraum lassen keine Wünsche offen. Eine weitere prima Möglichkeit das Blaufränkischland mit allen Sinnen zu genießen, ist das Picknick am Goldberg. Die Aussichtsplattform bei der einstigen „Villa Goldberg“ im Alten Weingebirge ist ein wahrer Kraftplatz. Umringt von Weinreben lässt sich im ältesten Weingarten der Familie Heinrich wunderbar das Leben genießen. Ob romantisch zu zweit mit Picknickkorb auf der Decke oder am Heurigentisch für bis zu sechs Personen. Bei der dritten Variante steht nach der kleinen Wanderung ein gedeckter Tisch bereit, begleitet von chilliger Musik. Also auf zum Goldberg!

Seminar am Weingut – erst arbeiten, dann verkosten. Der stilvolle Seminarraum am Weingut ist der ideale Platz dafür © Weingut Silvia Heinrich

Weingut Silvia Heinrich
Karrnergasse 59
7301 Deutschkreutz

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