Das 2005 gegründete Unternehmen UENO GOURMET vertreibt hochwertigen Premium Sake in Zentraleuropa. Am 1. Juni…
Japan
Japanischer Kult: “Konbini” – Shop & Eat 1030 eröffnet
Konbini sind “Big in Japan”: Einkaufen, Pakete abholen, Geld abheben, Essen. Das alles kann man in Japans…
Was ist eigentlich Sake? Die Erklärung zum Trend.
Genießen können die Japaner gut. Und zu einem perfekten Abend gehört insbesondere auch Sake. Das…
Neueröffnung: ENSO – Ramen der Honu Tiki Bowls-Schöpfer!
Ramen-Nudeln gibt es in traditioneller Form fast überall. Das ENSO im ersten Wiener Bezirk verpasst den…
Sakai’s Gourmet Tour durch Japan geht weiter: Genussreise nach Takayama
Von 07.10. – 25.10. feiert das Restaurant Sakai das Herbstfest von Takayama mit einem 8-gängigen…
Rezept zum Nachmachen: Das beliebte Matcha-Tiramisu aus dem Mikata
Matcha als grünes Traditionsgetränk aus Japan hat seinen Weg auch nach Europa geschafft und ist in aller…
