Martin Reischauer
THE BANK BAR PRÄSENTIERT NEUEN BARCHEF KRISTOF URACS UND EINE SIGNATURE-KARTE VOLLER GESCHICHTEN
Mit einem stilvollen Zwinkern in Richtung Hochfinanz öffnet The Bank Bar im Park Hyatt Vienna ein neues Kapitel der Wiener Cocktailkultur. Unter dem Titel „Among the Bankers“ präsentiert das Barteam eine Barkarte, die nicht nur mit innovativen Drinks, sondern auch mit erzählerischer Raffinesse überzeugt. Passend dazu: ein frischer Kopf hinter dem Tresen – Kristof Uracs, vielfach ausgezeichneter Bartender und neuer Barchef des Hauses.
In der eleganten Kulisse der ehemaligen Kassenhalle der Länderbankzentrale verbindet sich historischer Charme mit zeitgemäßem Esprit. Die neue Karte inszeniert diesen Spannungsbogen auf überraschende Weise: Jeder Drink ist einer fiktiven Bank-Persönlichkeit gewidmet – eine Hommage an die diskrete Welt hinter Marmorsäulen und Massivholztresoren.
Ob „The Director“, der entschlossen den Ton angibt, „The Key Holder“, der verlässliche Vertraute im Hintergrund, oder „The Masked One“, geheimnisvoll und schwer zu durchschauen – die Charaktere sind ebenso vielfältig wie die Aromen, mit denen sie interpretiert werden. Auch an die stilbewussten Gäste ohne Alkohol wurde gedacht: „The Rookie“ steht für mutige Frische und zeigt, dass Charakter keine Umdrehungen braucht.
Frischer Wind aus Budapest und Wien
Seit Mai 2025 steht mit Kristof Uracs ein echter Könner am Ruder der Bank Bar. Der gebürtige Ungar bringt Erfahrung aus internationalen Top-Bars mit – darunter die gefeierte Boutiq’Bar in Budapest sowie die Josef Cocktailbar in Wien. 2023 holte er sich den Sieg beim österreichischen World Class Wettbewerb und vertrat das Land beim globalen Finale in São Paulo.
Für Uracs ist die neue Barkarte weit mehr als ein Portfolio geschmackvoller Kreationen. „Jeder Drink erzählt eine Geschichte – nicht nur über Banken, sondern über Geschmack, Ästhetik und Fantasie“, sagt er. „Wir arbeiten mit außergewöhnlichen Zutaten wie Porcini-infusiertem Bourbon, Lavendel-Honig oder weißer Schokolade mit Kastanie. Ziel ist es, eine sensorische Tiefe zu schaffen, die Emotionen weckt und überrascht.“
Barkarte mit Tiefgang und Augenzwinkern
Das Konzept von „Among the Bankers“ ist klar: Storytelling trifft auf Handwerkskunst. Gäste sind eingeladen, sich eine Rolle zu wählen – oder gleich mehrere. Jeder Cocktail ist ein Kapitel, jeder Schluck eine kleine Enthüllung.
Die neue Karte ist ab sofort in The Bank Bar erhältlich und verspricht Abende voller Genuss, Gesprächsstoff und eleganter Entdeckungen. Dabei bleibt das Ambiente wie gewohnt auf höchstem Niveau: diskret, stilvoll, international.
Fotocredits: (c) Tony Gigov
