recipe-hero
Rezept des tages

Buntes Pfannengemüse mit Kartoffeln

Einfach
ca. 20 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

2 ELÖl


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 240 kcal
Kohlenhydrate: 36,32 g
Eiweiß (Protein): 7,54 g
Fett: 6,65 g

Schritt 1

Kartoffeln pellen und in Spalten schneiden. Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden. Möhren schälen und dickere Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, längs halbieren und in Spalten schneiden. Zuckerschoten waschen, Enden abschneiden und schräg in Stücke schneiden.

Schritt 2

In einer eisernen Pfanne 2 EL Öl erhitzen, Zwiebeln, Möhren und Kohlrabi hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren ca. 8 Minuten braten.

Schritt 3

Dann Kartoffeln und Zuckerschoten zugeben (ggs. restliches Öl zufügen) und weitere 8-10 Minuten braten, salzen und pfeffern. Das Gemüsegröstl mit Schnittlauch bestreut servieren.

Bewertungen

0.00 (0 Bewertungen )
Jetzt bewerten

Bewertung abgeben

Bewertung

Neueste News

Gastro.News Deals

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle News
-
ganz easy per E-Mail!

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle
News
Ganz easy per E-Mail!

Kulinarische Erlebnisse

Brunchangebote

close
FacebookTwitterPinterestEmailLinkedInWhatsApp