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Rezept des tages

Cocada Branca

Helles Kokosdessert

Einfach
ca. 35 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

500 gZucker
0.5 TLZimtpulver


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 1166 kcal
Kohlenhydrate: 135,39
Eiweiß (Protein): 8,21
Fett: 66,19

Schritt 1

Die Kokosraspel in einer Schüssel mit der Milch befeuchten.

Schritt 2

Die Kokosmilch mit dem Zucker erhitzen, dabei gut rühren, der Zucker soll sich vollständig auflösen. Die Gewürze einrühren. Aufkochen, von der Herdplatte nehmen und die Kokosraspel einrühren.

Schritt 3

Wieder auf die Herdplatte stellen und das Dessert noch etwa 10 Minuten köcheln. Gelegentlich umrühren.

Schritt 4

In Stielgläser füllen.

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