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Rezept des tages

Corned Beef-Sandwich mit Sauerkraut

Einfach
ca. 3 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

50 gButter
8 dünne ScheibenCorned Beef
8 ScheibenHartkäse
8 ScheibenRoggentoastbrot


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 598
Kohlenhydrate: 38,96
Eiweiß (Protein): 32,64
Fett: 34,62

Schritt 1

Die Knoblauchzehen abziehen und zur Butter pressen. Verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Vier Scheiben Toast auslegen und je dünn mit 1 EL Mayonnaise bestreichen. Mit Chiliflocken bestreuen und je mit 2 Scheiben Corned Beef sowie Käse belegen.

Schritt 3

Das Sauerkraut gut abtropfen lassen, etwas ausdrücken und je 1-2 EL auf die Brote geben.

Schritt 4

Die übrigen Toastscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen und mit der Butter nach oben auf die Sandwiches legen.

Schritt 5

Nun in einem Kontaktgrill oder dem Sandwichmaker 2-3 Minuten backen.

Schritt 6

Anschließend diagonal halbiert servieren.

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