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Rezept des tages

Eingelegte Schnittlauchzwiebeln

Einfach
ca. 200 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

0.5 BundSchnittlauch


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 161
Kohlenhydrate: 4,76
Eiweiß (Protein): 0,7
Fett: 15,29

Schritt 1

Die Zwiebeln putzen, waschen, trocken schütteln, das Zwiebelgrün entfernen und das Weiße in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Zitrone halbieren, auspressen und den Saft mit dem Öl verrühren. Die Zwiebeln in die Marinade legen und 2-3 Stunden ziehen lassen.

Schritt 3

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und sehr fein hacken. Die Zwiebeln aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen und mit dem Schnittlauch gemischt servieren.

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