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Rezept des tages

Exotischer Obstsalat

Einfach
ca. 30 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

230 gLitschis
1 PäckchenVanillezucker


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 336
Kohlenhydrate: 69,11
Eiweiß (Protein): 4,11
Fett: 1,12

Schritt 1

Ananas längs vierteln, den harten Strunk entfernen. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die Melone in Spalten schneiden, Schale und Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stückchen schneiden. Die Kiwis schälen und würfeln.

Schritt 3

Orangen und Grapefruit mit einem scharfen Messer schälen und alle weißen Häute entfernen. Die Früchte in Stückchen schneiden und austretenden Saft auffangen.

Schritt 4

Die Litschis ohne Saft mit den vorbereiteten Früchten in eine Schüssel geben. Mit dem Vanillezucker und dem Orangensaft und Orangenlikör vermengen.

Schritt 5

Den Obstsalat zugedeckt kühl stellen.

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