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Rezept des tages

Fruchtiger Karottensaft

Einfach
ca. 15 min

Zutaten für

-

2

 Personen

+

1 TLHonig


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 179
Kohlenhydrate: 27,45
Eiweiß (Protein): 3,98
Fett: 5,16

Schritt 1

Den Stangensellerie waschen, putzen, halbieren und in Stücke schneiden. Einige Stücke zum Garnieren beiseite legen.

Schritt 2

Die Mango und die Karotten schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Sellerie entsaften.

Schritt 3

Den Honig mit dem Öl unter den Saft rühren und mit dem Essig und Cayennepfeffer abschmecken.

Schritt 4

Den Saft auf die Gläser verteilen und mit dem Stangensellerie und den Walnüsse garniert servieren.

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