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Rezept des tages

Gegrillte Steaks und Garnelen

Einfach
ca. 40 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+



Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 524
Kohlenhydrate: 18,2
Eiweiß (Protein): 69,95
Fett: 18,61

Schritt 1

Die Erdäpfel 30 Minuten dämpfen, dann leicht abkühlen lassen, jeweils in Alufolie packen und auf dem heißen Grill rundherum ca. 10 Minuten fertig garen.

Schritt 2

Die Steaks abbrausen, trocken tupfen, mit Öl bestreichen, salzen, pfeffern und auf dem heißen Grill auf beiden Seiten 5-10 Minuten bis zum gewünschten Gargrad grillen.

Schritt 3

Die Garnelen abbrausen, trocken tupfen, ebenfalls mit Öl bestreichen und auf Holzspieße stecken. Auf dem Grill ca. 5 Minuten garen, dabei mit Hilfe der Spieße wenden. Alles vom Grill nehmen und mit Dips nach Belieben servieren.

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