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Rezept des tages

Gelbe Grütze

Einfach
ca. 20 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

400 gAnanas
400 gPapayas


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 186
Kohlenhydrate: 38,7
Eiweiß (Protein): 2,79
Fett: 0,61

Schritt 1

Den Orangensaft mit Nelke, Lorbeer und Staubzucker erwärmen, das Johannisbrotkernmehl einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute leicht köcheln lassen. Dann die Gewürze wieder heraus nehmen.

Schritt 2

Die Papaya halbieren, entkernen und schälen und mit der Ananas in grobe Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. Die Maracujas halbieren, Kerne und Saft zu Papaya und Ananas geben.

Schritt 3

Angedickten Saft darüber gießen, vorsichtig vermengen und in Portionsschälchen füllen. Nach Belieben warm oder kalt servieren.

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