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Rezept des tages

Gewürzter Ingwertee mit Kokosstreifen

Bandrek

Einfach
ca. 20 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

100 gIngwer
1 lWasser


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 118 kcal
Kohlenhydrate: 6,51
Eiweiß (Protein): 1,68
Fett: 9,64

Schritt 1

Ingwer schälen und grobreiben. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ingwer, Palmzucker, Zimt und Nelken darin aufkochen und bei niedriger Hitze etwa zehn Minuten ziehen lassen.

Schritt 2

Ingwertee durch ein Sieb abgießen. Kokosstreifen in den Tee geben und servieren.

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