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Rezept des tages

Kartoffel-Zucchini-Päckchen vom Grill

ca. 30 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+

8 BlätterSalbei
80 gButter


Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 294 kcal
Kohlenhydrate: 30,5
Eiweiß (Protein): 4,38
Fett: 16,95

Schritt 1

Kartoffeln gründlich mit einer Bürste waschen. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Zucchini abspülen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Vier entsprechend große Stücke Alufolie ausbreiten. Kartoffeln und Zucchini in die Mitte darauf geben, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch pellen und darauf pressen. Salbeiblätter darauf legen. Butter in Flöckchen darauf verteilen.

Schritt 3

Die Alufolie über den Zutaten wie ein Päckchen verschließen. Auf dem heißen Holzkohlengrill ca. 20 Minuten grillen.

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