recipe-hero
Rezept des tages

Käsebällchen mit Granatapfelkernen und Schnittlauch

Einfach
ca. 25 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+



Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 152
Kohlenhydrate: 5,03
Eiweiß (Protein): 11,94
Fett: 8,94

Schritt 1

Die Pinienkerne in einer heißen Pfanne duftend rösten und abkühlen lassen. Grob hacken.

Schritt 2

Die Ribiseln abbrausen, abstreifen und trocken tupfen. Den Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.

Schritt 3

Den Frischkäse mit Zitronensaft und Salz glatt rühren und abschmecken.

Schritt 4

Daraus etwa 12 kleine Bällchen formen und rundherum die Ribiseln eindrücken (oder vorher vorsichtig unter den Käse mengen).

Schritt 5

In den Pinienkernen und dem Schnittlauch wälzen und auf Holzspieße gesteckt servieren. Dazu nach Belieben Cracker reichen.

Bewertungen

0.00 (0 Bewertungen )
Jetzt bewerten

Bewertung abgeben

Neueste News

Gastro.News Deals

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle News
-
ganz easy per E-Mail!

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle
News
Ganz easy per E-Mail!

Kulinarische Erlebnisse

Brunchangebote

close
FacebookTwitterPinterestEmailLinkedInWhatsApp