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Rezept des tages

Sauerkrautsalat mit Paprika

Einfach
ca. 40 min

Zutaten für

-

4

 Personen

+



Nährwertinformationen (pro Portion)
Energie (Kilokalorien): 150
Kohlenhydrate: 12,12
Eiweiß (Protein): 2,5
Fett: 9,63

Schritt 1

Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden. Sauerkraut mit Apfel und Paprika mischen.

Schritt 2

Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren und über den Salat träufeln, im Kühlschrank 10 Minuten ziehen lassen.

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