Rezepte aus der mediterranen Küche

Griechisch
Italienisch
Fisch

Mediterrane Küche

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Einfach 40 min

Gemüse-Artischocken-Suppe

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Einfach 70 min

Piccata Milanese

Panierte kleine Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Pasta

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Mittel 140 min

Zitronenkuchen nach italienischer Art

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Einfach 60 min

Gemüsesuppe mit Pesto

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Mittel 342 min

Cassata

Ricotta-Kuppel

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Einfach 40 min

Pasta mit Speck-Tomatensoße

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Einfach 135 min

Lasagne mit Spinat

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Mittel 85 min

Kartoffelgnocchi mit Pfifferlingen und Speck

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Mittel 150 min

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken, dazu Salat

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Einfach 35 min

Zuppa di cozze

Italienische Muschelsuppe

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Mittel 130 min

Kleine Krapfen nach italienischer Art

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Einfach 45 min

Rotweinbirne mit Madeirasoße

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Einfach 30 min

Mandelplätzchen mit Honig

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Einfach 30 min

Spaghetti mit Bärlauchpesto

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Einfach 55 min

Risotto mezzo di limone con pinolo e olio erba

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Einfach 105 min

Hackbraten mit Anchovis und Oliven

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Mittel 105 min

Lammhackbraten mit Spinat gefüllt

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Mittel 755 min

Cassata

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Einfach 125 min

Nudel-Hack-Auflauf mit Zucchini

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Mittel 20 min

Sabayon mit Beeren

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