Anna Scherf
Diese Mini-Brioche-Slider mit Avocado, Mozzarella & Tomate sind der perfekte Begleiter für dein nächstes Picknick! Schnell gemacht, herrlich frisch und ideal zum Mitnehmen. Einfach einpacken, ab ins Grüne und losknuspern!
Das wird benötigt:
Zutaten für 6 Sliders
- 6 Mini-Brioche-Buns
- 1 reife Avocado
- 6 Scheiben Mozzarella
- 6 Scheiben Tomate
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- Frischer Basilikum
Zubereitung:
- Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
- Buns halbieren und beide Hälften mit Avocadocreme bestreichen.
- Mozzarella, Tomate und Basilikum darauf schichten.
- Deckel drauf – fertig zum Mitnehmen!
