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2 Hauben

Sommerlicher Haubengenuss in der Josefstadt

Albert

Albertgasse 39 - 1080 Wien

01.07.2024 - 06.07.2024
€ 49.50 pro Person

3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.

Aperitif  

Alberts Bellini mit frischen weissen Pfirsich & Vanille. 13,50€ 

***

Vorspeisen  

Burrata mit gegrilltem Saturnpfirsich, Babygurke, Chilidressing & Brotkrusteln 

oder 

Katsuo Tataki mit japanisch eingelegten Eierschwammerln, Ponzu, Jalpeño & echtem Wasabi 

Lust & Leben Cuvee, Lukas Strobl 1/8l 7,2€ | Flasche 0,7l 36€

***

Hauptspeisen 

Rehkeule sous vide mit Herzkirschen, Eierschwammerl, Sellerie & Kakao  

oder 

Eierschwammerl á la Creme mit Palffyknöderl 

Blanc Sec de Suduiraut, Bordeaux 1/8l 10,60€ Flasche | 0,7l  53€

***

Dessert oder Käse

Cheesecake mit Minzmarillen 

oder 

Käseteller von Kuh, Schaf & Ziege mit Feigensenf, Nüssen & Trauben 

Trainer Auslese, Kracher 1/16l 6,80€ | Flasche 0,375l 40€ 



Weinbegleitung inkl. Aperitif: 35,00 €

Der Tisch steht Ihnen für zwei Stunden zur Verfügung

Weitere Infos

Albert

Mit dem Albert präsentieren wir ein neues Neighbourhood-Lokal, mit Frühstück, Mittag- und Abendservice, sowie Barbetrieb. Mit Mario Bernatovic haben wir einen jungen engagierten Gastronomen an Board, der genau weiß was Gäste gerne Essen und trinken. Der Name Mario Bernatovic steht für Qualität und Außergewöhnlichkeit. Bei diesem Projekt möchte er mit seinem Team die Einfachheit von Essen und trinken kreativ aber verständlich für jeden Gast zelebrieren. Hier darf eine mit Fingerspitzengefühl und Kreativität gespickte Speise- und Getränkekarte nicht fehlen. Unser Service ist unaufdringlich und locker liest dem Gast jeden Wunsch von den Augen ab!

Ranking Platz 168
Star
4.1(97)
Gault Millau
Falstaff
A la Carte
Tel +43 (0) 1 95 67 114
Pin Albertgasse 39 - 1080 Wien
Clock Mo-Sa 15:00 bis 1:00 Uhr

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