Angelika Kraft
Bühne frei: Die „Vegan Planet“ lädt am 15. und 16. November 2025 ins MAK zu pflanzlichem Genuss von Knödel über Kochshow bis Kabarett.
Am 15. und 16. November wird das Museum für angewandte Kunst (MAK) in Wien wieder zum Hotspot für alle, die pflanzliche Küche, Nachhaltigkeit und kreative Ideen lieben. Zum elften Mal lädt die Vegan Planet zu einer Entdeckungsreise in die Welt des Plant-based Lifestyles und verspricht kulinarische Highlights, spannende Vorträge und jede Menge Inspiration für Groß und Klein.
Vegane Vielfalt
Wer denkt, vegane Küche sei eintönig, wird hier eines Besseren belehrt. Die Messe bietet ein breites Spektrum kulinarischer Genüsse, das von traditionellen Knödeln bis zu internationalen Spezialitäten reicht. Jablonski’s Knedlhitt’n etwa serviert vegane „Grammelknödel“, während das slowakische Start-up Juust Halusky mit pflanzlichem Schafskäse präsentiert. Süße Momente garantieren LELI, Dulceria und Booja Booja mit handgemachten Pralinen, und für wärmende Getränke sorgen Kissa Matcha mit Matcha- und Chai-Latte-Kreationen.
Wer auf nachhaltige Produkte steht, kann bei Ausstellern wie Nuoceans (Sandalen aus recyceltem Meeresmüll) oder Cocoeco (Naturkosmetik und Badebomben) stöbern – ein Einkaufserlebnis, das Genuss und Umweltbewusstsein verbindet.
Kochshows, Workshops & Kabarett
Doch die Vegan Planet ist mehr als nur eine kulinarische Messe. Auf der Bühne zeigen Profiköche in Kochshows, wie kreativ und raffiniert pflanzliche Gerichte zubereitet werden können. Jelena Maier liefert praktische Meal Prep-Tipps, während Elodie Luvenga mit innovativen Rezeptideen begeistert. Wer selbst aktiv werden möchte, kann an Workshops teilnehmen, etwa beim beliebten LUSH Badebomben-Workshop, oder bei kostenlosen Yoga-Sessions mit Yoga Junkies entspannen.
Auch fachliche Insights stehen auf dem Programm. Allgemeinmediziner Markus Kolm erläutert, welche Nährstoffe bei veganer Ernährung besonders relevant sind und räumt mit Mythen auf, während Marathonprofi Andreas Vojta zeigt, wie Spitzensport mit rein pflanzlicher Ernährung funktioniert – inklusive persönlicher Einblicke in seinen Trainings- und Wettkampfplan. Für humorvolle Denkanstöße sorgt Kabarettistin Sonja Pikart mit ihrem Programm „Halb Mensch“.
Inspiration für alle Sinne
Die Vegan Planet ist eine Messe für alle, die Genuss, Verantwortung und Innovation verbinden wollen. Ob Foodies, Familien, Sportler*innen oder Lifestyle-Interessierte – hier finden alle Inspiration, Informationen und jede Menge Geschmackserlebnisse. Ein besonderes Extra: Vegane Tattoos können direkt vor Ort gestochen werden, Merchandise rundet das Angebot ab.
Vegan Planet 2025
Wann: Samstag, 15.11. von 10 bis 19 Uhr, Sonntag, 16.11. von 10 bis 18 Uhr
Wo: MAK Wien, Eingang Weiskirchnerstraße 3, 1010 Wien
Tickets: Vorverkauf ab 13,50 € (ermäßigt 9 €), Tageskassa ab 15 € (ermäßigt 10 €)
www.vegan-planet.at
