Um den Valentinstag am 14. Februar gebührend zu feiern, darf die kulinarische Begleitung natürlich nicht…
Neueste News
Große Küche, kleiner Rahmen
Drei Hauben, vier Tische und eine klare kulinarische Haltung: Im Gourmetrestaurant Bou4 im Hotel Jägerhof in…
Angelika Kraft
Wrenkh: Ein Besuch bei Wiens Pionieren der feinen Gemüseküche
Der “Wrenkh” am Wiener Bauernmarkt gilt seit Langem als eine der ersten Adressen für Freunde der…
Marko Locatin
Hilton: Ryan Gauci übernimmt Führung in Österreich
Mit Jahresbeginn stellt Hilton die Weichen für die Zukunft in Zentraleuropa: Ryan Gauci wurde zum Area…
Ines Brunner
Familienbetrieb Naltu startet in der Burggasse
Gesunde Gastronomie ist in Wien längst kein Nischenthema mehr. Was Naltu jedoch von vielen anderen…
Ina Dieringer
Toni Mörwald präsentiert in Wien Zukunftsprojekt „Mörwald Lodges am Weinberg“
Beim gestrigen Investor:innen-Frühstück von CONDA in Wien war Toni Mörwald zu Gast und stellte sich im…
Maximilian Rothermund
Noma gastiert 16 Wochen in LA
Im Frühjahr 2026 verlässt das Kopenhagener Restaurant Noma für einige Monate seine gewohnte Umgebung und…
Ina Dieringer
Restaurantkritik: Was kann der Chuan wirklich?
Sichuan Klassiker: Pochiertes Rindfleisch. Bild: Marko Locayin
Marko Locatin
Ristorante GONDOLA wächst
Das Ristorante GONDOLA in der Schönbrunner Straße hat sich räumlich vergrößert. Der bisher wenig…
Ina Dieringer
Veganuary: Was kann die Gemüseküche in der Sechshauserstraße wirklich?
In einem ehemaligen Gasthaus bei Schönbrunn macht Steirereck-Schüler Till Wörner auf Gemüse plus…
Marko Locatin
Wird die Donau City zum Gastro Hotspot?
Die Donau City ist vor allem ein modernes Viertel voller Büros, internationaler Organsiationen und Wiens…
Anna Gugerell
Cucina Cipriano schließt – zumindest vorerst
Die Cucina Cipriano, ein gehobenes Fischlokal im sechsten Bezirk schließt. Am 3. Jänner 2026 endet der…
Anna Gugerell
“Sicher”: Saiblingskaviar & Biber Ravioli
Michael Sicher führt mit dem Familienbetrieb „Sicher“ die beste Fischadresse im Süden Österreichs….
Christin Pogoriutschnig
Holzer’s gastronomisches Resümee
Was sich im vergangenen Monat in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Wer…
Florian Holzer
3Viertel3: Wiener Küche am Heumarkt
Erst kürzlich hat das Restaurant 3Viertel3 am Heumarkt seine Türen geöffnet – und setzt dabei bewusst…
Ina Dieringer
Ein Abend hinter der Bar
Manchmal braucht es gar keinen großen Anlass, sondern einfach einen guten Abend. Einen, an dem man etwas…
Martin Reischauer
Exklusive Vernissage im Café Florianihof
Das Café Florianihof im 8. Wiener Gemeindebezirk lud am 11. Dezember zu einer exklusiven Vernissage ein und…
Martha Afukatudis
Internationaler Pho-Tag: Ein Stück Vietnam in Wien
Am 12. Dezember feiert man weltweit ein Gericht, das längst weit über seine Heimatgrenzen hinaus bekannt…
Ina Dieringer
„Moments of Taste“ fährt jetzt durch Wien
Die neue Genuss-Straßenbahn setzt den Startschuss für Österreichs exklusivste 2for1-Edition…
Martha Afukatudis
Mörwald im 360-Grad-Modus
Mörwald erweitert seinen digitalen Erlebnisraum: Ab sofort lässt sich auch der gesamte Gutshof im…
Michelle Cacija
Tourismus smart vermarkten
Die Wiener Social-Media- und PR-Agentur &Social und die erfahrene Tourismusberatung Leistentritt &…
Michelle Cacija
Café Florianihof stellt neue Abendkarte vor
Das Café Florianihof, eine feste Größe für Frühstück und Brunch im 8. Bezirk, präsentiert sich mit…
Maximilian Rothermund
Weihnachtszeit im Restaurant Hansen
Es gibt Orte, die in der Adventszeit ganz automatisch ein bisschen mehr Bedeutung bekommen. Das Hansen gehört…
Martin Reischauer
Noch kein Geschenk für Weihnachten?
Alle Jahre wieder… stellt sich dieselbe Frage: Was schenke ich zu Weihnachten? Etwas Persönliches, das in…
Gastro.News Redaktion
Kabarett im Fritz: Fifi Pissecker begeistert mit „Na gratuliere…“
Tickets hier sichern!
Am 11. Dezember steht im Oberdeck im Fritz ein ganz besonderer Abend auf dem…
Michelle Cacija
Wiens verborgenster Punschplatz
Während sich viele Weihnachtsmärkte in Wien dem Spektakel verschreiben, bleibt ein Ort bemerkenswert still…
Martin Reischauer
Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Martin Reischauer
Endlich: Das Mandarin Oriental Vienna hat geöffnet
Verspätet, aber dafür umso schillernder, hat das Mandarin Oriental pünktlich zur Vorweihnachtszeit…
Christin Pogoriutschnig
Q’ERO feiert 10 Jahre peruanische Küche
Q’ERO feiert 10 Jahre peruanische Küche – mit Blick zurück auf ein Jahrzehnt voller Leidenschaft,…
Ines Brunner
Viva la Mamma goes Hollywood
Wiener Gastro-Liebling landet in L.A.
Die Wiener Gastronomieszene bekommt ein internationales Kapitel:…
Martin Reischauer
Die Genusswoche
Vier-Hauben-Genuss bei Toni Mörwald
Mörwald Relais & Châteaux Gourmet Toni M.
3483, Feuersbrunn am Wagram
Neueste Angebote
Ein Abend für Zwei – Valentinsmenü im STUWER am Schottentor
Stuwer - am Schottentor
1010, Wien
Valentinstag Deluxe: Chef’s Choice Menü mit Free-Flow Getränkebegleitung
MERK & WÜRDIG
1020, Wien
“Einmal alles bitte!”– Exklusive Verkostung beim Schloss Belvedere
Stöckl im Park
1030, Wien
Winterliche Genussauswahl – exklusiv für Gastro.News Gäste
Stöckl im Park
1030, Wien
Winzerabende mit Menü, Weinverkostung und -begleitung im Schlossquadrat
Gergely's
1050, Wien
Exklusiv: Gourmetmenü aus dem Norden – inkl. Flasche Wein oder Prosecco
Hemma Scandinavian Feeling
1010, Wien
Valentinstag à la Italiana – Genuss im Panigl
Panigl - Trattoria Enoteca
1080, Wien
Panigls Brunch d’Amore – exklusiv zum Valentinstag
Panigl - Trattoria Enoteca
1080, Wien
NO ROSES, JUST ROSÉ – Valentinsbrunch im Pigment
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Super Bowl 60 Live in der Allee & im Kugeltanz
die Allee im grünen Prater
1020, Wien
3-Gang Genusswochen-Menü bei STUWER – Neues Wiener Beisl
Stuwer - neues Wiener Beisl
1020, Wien
Fischwoche im Panigl mit mediterranen Gerichten zum Teilen
Panigl - Trattoria Enoteca
1080, Wien
STUWER am Schottentor: 3-Gang Genusswochen-Menü
Stuwer - am Schottentor
1010, Wien
Gewinnspiele
Gewinnspiel: Tickets für das Imperial Gala Concert im Palais Auersperg
Gewinnspiel: 100 DAYS Zweigelt Neusiedlersee DAC 2015 Originale aus der legendären Weltrekordflasche
Gewinnspiel: Tickets für das VIENNA KRAFT Bier Fest im Gleis//Garten
Essen & Trinken
Kübey: Anatolische Tapas am Rudolfsplatz
Moderne türkische Küche in einem neu gestalteten Ecklokal. Lieben wir.
Anna Gugerell
Exklusiv: Jasomirgottstraße – Shanghai sperrt, Türkis-Gruppe übernimmt
Wie Genuss-Autor Marko Locatin in Erfahrung brachte, übernimmt die Türkis-Gruppe den prominenten Standort….
Marko Locatin
Josua Coffee eröffnet in Mariahilf
Josua Coffee bezog die Räumlichkeiten des ehemaligen Cafés und Concept Stores Apa-to in Mariahilf.
Anna Gugerell
Neuer XO Grill Standort in 1010
Der Burger-Hype hält an: Mit einem neuen Standort im ersten Bezirk bringt XO Grill sein Fleischkonzept in die…
Anna Gugerell
Afro-Latin-Tapas in Wien
Am Wiener Yppenplatz hat mit Dampha Kitchen ein neues Lokal eröffnet, das kulinarische Erinnerungen zweier…
Angelika Kraft
Oscar’s eröffnet im Wilde Vienna Fleischmarkt
Mit der Eröffnung des Wilde Vienna Fleischmarkt kommt die internationale Aparthotel-Marke in Österreich…
Anna Gugerell
Neu: Naturapartments Alpbach
Mit den Naturapartments Alpbach ist im Tiroler Alpbachtal ein Betrieb an den Start gegangen, der…
Angelika Kraft
Winter-Popup in Krems
Nach Jahren des Stillstands kehrt Leben in den ehemaligen „Goldenen Hirsch“ in Krems zurück. Mit…
Angelika Kraft
NAPOLINO by l’autentico: Italo-Streetfood
Neapolitanisches Streetfood, ganztägig gedacht, und das an einer schicken, zentralen Adresse.
Anna Gugerell
Uma Umai: Neues Sushi-Tapas-Konzept
Soft Opening eines Familienbetriebs mit Bar-Fokus, Sharing-Küche und verstecktem Innenhof-Garten.
Anna Gugerell
Top Weihnachtsmenüs und Angebote in Wien
Entdecken Sie mit Gastro.News die besten Weihnachtsangebote in Wiens erstklassigen Restaurants – festliche…
Martin Reischauer
Le Fou: Pariser Barflair im Narrenkostüm
Mit „Le Fou – Bar à Cocktails“ eröffnet Gastro-Unternehmer Alexander Schrack am Bauernmarkt eine neue…
Anna Gugerell
Willkommen im Kobenzl
Seit 26. November erstrahlt das traditionsreiche „Mödlinger Kobenzl“ in neuem Glanz. Mit seiner…
Angelika Kraft
Top 10: Die besten Silvesterdinner in Wien!
Der Jahreswechsel steht vor der Tür! – um 2026 gebührend einzuläuten, empfiehlt sich der Besuch in einem…
Martin Reischauer
Fasanviertel: Junges Pärchen übernimmt altes Tschocherl
Genuss-Autor Locatin hatte im neuen Bistro Flameau kleine, aber feine Gerichte und naturbelassene Weine.
Marko Locatin
Underground-Bar “Salon Paradise” kehrt zurück
Das Salon Paradise im The Hoxton Vienna ist zurück: frische Highball-Karte, „Deep Cuts“-Wochenendformat…
Ines Brunner
SHIKI Omakase: Fine Dining auf japanisch
Joji Hattori, international als Dirigent und Geiger bekannt, erweitert sein SHIKI-Universum um ein besonders…
Anna Gugerell
Die besten Brunch Lokale in Wien!
Es muss nicht immer ein klassisches Frühstück sein. Das kulinarische Angebot der Bundeshauptstadt ist immens…
Ina Dieringer
Ein Fest der Wagramer Weinkultur bei Toni Mörwald
DiVA Roter Veltliner Gala 2025 – 1 Rebsorte. 8 Orte. 12 Winzer.
Am Freitag, den 21. November 2025, wurde…
Maximilian Rothermund
Wo Fleisch Haltung zeigt – Wintersaison im beef&glory
Es gibt Restaurants, die sich anpassen. Und solche, die klar bleiben. Das beef&glory in der Wiener Josefstadt…
Martin Reischauer
“Moments of Taste” geht in die nächste Runde
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Martin Reischauer
Die Wachauerin bringt die Wachau in den Alsergrund
Die Wachau am Alsergrund: „Die Wachauerin“ bringt Wein, Laberl & viel Liebe nach Wien
Mitten am…
Martha Afukatudis
LeBurger in Liesing
Ab 20. November bringt LeBurger frischen Burgerduft ins Einkaufszentrum Riverside. Auf die ersten 111 Gäste…
Angelika Kraft
Es weihnachtet vor der Taverna
In der kalten Jahreszeit passiert etwas Interessantes vor der Taverna: Menschen bleiben stehen. Nicht, weil…
Martin Reischauer
Kampf-Kunst-Küche
Mochi goes Fast Food! Seit 4. November bringt „Chicken Karate“ japanisch inspirierte Fried…
Angelika Kraft
Crudo: Neues Monte-Ofelio-Projekt in Mariahilf
Ein Blick in Wiens jüngste Adresse für Wein, Aperitivo und Italo Vibes.
Anna Gugerell
Restaurantkritik: Was kann das neue Matcha Komachi an der Landstraße?
Vor kurzem eröffnete die 5. Dependance der erfolgreichen japanischen “Japan Food Culture”-Stätte. Doch wahre…
Marko Locatin
Ein Jahr Taverna – Andreas Flatscher lädt ein
In der Albertgasse steht ein besonderer Abend bevor: Die T.Averna wird ein Jahr alt, und Andreas Flatscher…
Martin Reischauer
Wiener Hauben 2026: Gastro.News gratuliert herzlich
Der neue Gault&Millau Guide 2026 ist erschienen und würdigt erneut die Spitzenleistungen der Wiener…
Gastro.News Redaktion
Neues Bistro in Schönbrunn
Im Schlosspark Schönbrunn dreht sich ab sofort alles um Familienvergnügen: Das neue „Fürstenkarussell“…
Angelika Kraft
Brunchangebote
Panigls Brunch d’Amore – exklusiv zum Valentinstag
Panigl - Trattoria Enoteca
1080, Wien
OXBO Seafood Brunch – Das Beste vom Land, Fluss und Meer
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory – NEUES MENÜ
beef & glory - Steakerei
1080, Wien
Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Eventlocations
Business
JägerTEE – Tradition und Weitblick im 21. Jahrhundert
JägerTEE ist seit 1862 ein fester Bestandteil der Wiener Genusskultur. Heute führt Christoph Masin das…
Martin Reischauer
Hier wächst Merlot am Berg!
Ernestine Berger produziert als “Grafenbergerin” Weine in Höchstlagen. Uns hat sie erzählt, warum das in…
Christin Pogoriutschnig
Neue Perspektiven für die Ausbildung in der Gastronomie
Die österreichische Gastronomiebranche lebt von Leidenschaft, Qualität und Menschlichkeit. Doch die…
Ina Dieringer
MÖRWALD Feinkosten Herbst 2025
„Wir bringen Österreich voran”
Gestern Abend, am 6. Oktober 2025 luden Eva und Toni Mörwald zum…
Maximilian Rothermund
Frisches Brot trifft Lifestyle
Bäckerei-Konditorei Bartl zieht bei MÖRWALD ein
Die renommierte Konditorei Bartl eröffnet ihren neuen…
Michelle Cacija
Culinarius holt Peter Dobcak ins Team
Wenn einer die österreichische Gastronomie kennt, dann er: Peter Dobcak. Mit seiner jahrzehntelangen…
Martin Reischauer
Kolumne: Die digitale Visitenkarte
Wer heute ein Restaurant besucht, hat es meist nicht durch Zufall gefunden. Der Weg führt fast immer über…
Maximilian Rothermund
425 Jahre gelebte Gastfreundschaft: Hotel Stefanie feiert Jubiläum
Seit dem 8. Juli 1600 empfängt das Hotel Stefanie Gäste aus aller Welt – nun feiert Wiens ältestes Hotel…
Martin Reischauer
Grillvergnügen mit Vorsicht
Die Grillsaison bringt nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch potenzielle Verletzungsgefahren mit…
Andreas Lindorfer
Standort für Apero-Bar gesucht
Aktuell suchen wir einen Standort für ein neues Apero-Bar Konzept in Wien.
Hard Facts:
+ ca. 50 bis…
Andreas Lindorfer
Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Marko Locatin
Gastro-Trends mit Stil: Wie smarte Ideen Umsatz und Erlebnis steigern
Der Gastronomiemarkt verändert sich rasant. Gäste suchen heute mehr als gutes Essen – sie suchen…
Anna Scherf
Ein Joint Venture voller Geschmack
In der Wiener Kommunikationslandschaft bahnt sich eine spannende Fusion an, die für Gastronomen, Hoteliers…
Lara-Sophie Schindler
Grand Hotel Wien meldet Insolvenz an
Das Grand Hotel Wien am Kärntner Ring 9 ist insolvent. Nach einem Gläubigerantrag eröffnete das…
Anne Marie Bakendire
FREIHERZ eröffnet: Urbaner Herzschlag im alten Campus
Wien hat ein neues Wohnzimmer. Seit 26. Juni 2025 leuchtet im historischen Arkadenhof des Alten AKH ein…
Martin Reischauer
Benko-Stiftung verkauft Fabios-Anteile
Im Herzen Wiens hat das Nobellokal „Fabios“ einen bedeutenden Eigentümerwechsel erlebt. Die „Laura…
Anne Marie Bakendire
Tourismusempfang 2025 im Wienerwald
Der Tourismusempfang Wienerwald 2025 im Conference Center Laxenburg zeigte eindrucksvoll, wie lebendig,…
Anne Marie Bakendire
Genuss am Wagram: MÖRWALD eröffnet neuen Gutshof
Am Freitag, den 13. Juni, ist es so weit: Der MÖRWALD Gutshof & Weinhandlung feiert seine feierliche…
Maximilian Rothermund
UENO-Premium-Sake: 5 goldene Tipps von Sake-Profi Noel Pusch
Das 2005 gegründete Unternehmen UENO GOURMET vertreibt hochwertigen Premium Sake in Zentraleuropa. Am 1. Juni…
Marko Locatin
WK-Wahl: Die Pläne des neuen Gastro-Obmanns Thomas Peschta
Knalleffekt nach WK-Wahl: Thomas Peschta vom Wirschaftsbund ist der neue Spartenobmann der Gastronomie. Marko…
Marko Locatin
May Wines übernimmt Portfolio von Weinhändler Heinz Schelling
May Wines, einer der führenden Anbieter französischer Spitzenweine, übernimmt das renommierte…
Anna Scherf
Alpin Family insolvent: 17 Mio. Euro Schulden
Die auf Ferienhotels spezialisierte Alpin Family GmbH ist insolvent. Am Mittwoch, dem 30. April 2025, wurde am…
Anne Marie Bakendire
Raitify – Bessere Bewertungen, weniger Aufwand
Mit Raitify automatisieren und optimieren Sie Ihr Bewertungsmanagement – ganz ohne zusätzlichen Aufwand….
Anne Marie Bakendire
1 Jahr &Social
&Social feiert erstes Jubiläum: Ein Jahr voller Kreativität und Innovation
Am 25. April feiert die…
Michelle Cacija
Erfolgsrezept Gastro: Culinarius als Partner für Unternehmensgründer*innen
Mit Culinarius gelingt der Sprung in die Selbstständigkeit: individuelle Beratung, fundierte Planung und…
Lara-Sophie Schindler
Feinkosten 2025: Kulinarik, Kultur und Zukunftsvisionen am Wagram
Bereits zum 13. Mal versammelten sich hochkarätige Gäste aus Wirtschaft, Kultur, Politik und Medien auf…
Maximilian Rothermund
Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Marko Locatin
WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Marko Locatin
Starke Stimmen, große Visionen: Frauen, die die Gastronomie bereichern
Der Weltfrauentag am 8. März ist ein Tag, der nicht nur gefeiert, sondern auch genutzt werden sollte, um auf…
Ina Dieringer
Transgourmet erreicht 2024 einen Umsatz von 896 Millionen Euro
Transgourmet verzeichnete ein Wachstum von rund 3 Prozent und legt gleichzeitig einen starken Fokus auf…
Anna Scherf


















































































