Das Restaurant
REGIONALITÄTVON FRÜH BIS SPÄT
Hausherr und Gastgeber Stephan Mauracher meint über die Küche der Alpenrose: „Wir wollen, dass es unseren Gästen so schmeckt, wie es uns Spaß macht!“ Und wenn man dem genussvollen „Mmmhm“ und „Aah“ im Restaurant lauscht, scheint das Konzept Anklang zu finden. Im Restaurant der Alpenrose verbiegt man sich nicht, um neuen Trends zu entsprechen, sondern lebt und arbeitet nach den eigenen Prinzipien. So stammen die Produkte großteils vom eigenen Biobauernhof und was es dort nicht gibt, liefern Produzenten aus der Region.
Mit diesen Zutaten als Basis, verwirklicht das Küchenteam kulinarische Träume. Gibt jedem Gericht die richtige Prise Leidenschaft mit, rührt kreative Ideen ins Essen und verwöhnt mit duftenden Aromen, edlen Farbkompositionen und bestem Geschmack alle Sinne.























Bewertung abgeben