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Qero – Peruvian Cuisine & Bar

Börsegasse 9/16 - 1010 Wien

Ranking Platz 480
Star
4.7(21)
Gault Millau
Falstaff

Das Restaurant

Moderne peruanische Küche, exzellente Cocktailkreationen und ein großes Sortiment internationaler Weine direkt am Wiener Börseplatz. Der kulturelle Einfluss zahlreicher Völker, Ethnien und Kulturen wird in unseren Rezepturen und Zubereitungsmethoden deutlich sichtbar. Wir haben nicht nur die Spuren des Inkareichs, der Wiege der Zivilisationen, sondern auch den Einfluss der spanischen Eroberer sowie der japanischen, chinesischen und afrikanischen Einwanderer. Jeder Kontinent hat seine Spuren in der aktuellen peruanischen Küche hinterlassen.
Alle Städte Perus haben eine regionale Spezialität mit einem einzigartigen Geschmack, welches das Ergebnis der reichen regionalen natürlichen Ressourcen und der verschiedenen Kulturen ist, die im Laufe der Jahrhunderte in jedem Gebiet gelebt haben. Die Gastronomie von der Hauptstadt Lima, die der Nordküste, des Amazonasgebietes, der Anden- und der Novo-Anden-Küche sticht hervor. Alle spiegeln eine schier unerschöpfliche Vielfalt wider und versprechen uns ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis.

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Bewertungen

4.7 (21 Bewertungen )
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Bewertung

  • Location und Service absolute Spitze. Im Ceviche und vor allem der Tigermilch würde man am liebsten baden. Auch Steak und Garnelen im Surf & Turf waren exzellent zubereitet – man hätte da allerdings ruhig mehr zu den Gewürzen greifen können um ein bisschen Umpf in die Sache zu bringen.

  • Wir hatten ein 3 Gang Menü im Rahmen der Restaurantwoche und waren sehr begeistert, die Teller waren schön angerichtet und auch ein kulinarischer Genuss.
    Leider hatten wir den Tisch um 18 Uhr für 2 Stunden. Die Küche kam mit den vielen Gästen nur schwer zu recht, ein zweites Getränk Ging sich zeitlich gar nicht mehr aus.

  • Wir haben einen wunderschönen Abend im Zuge der Restaurantwoche gehabt.

    Unser 3 Gänge Menü war richtig gut und ich komme bestimmt wieder.

  • Essen hervorragend der fünfte Stern würde allein der einzigen herzlichen weiblichen Bedienung zustehen. Warte bis im Freien serviert wird und komme wieder.

  • Essen war sehr gut. Service war absolut Ordnung.
    Für 5 Sterne fehlte aber das gewisse Etwas.
    Trotzdem sehr empfehlenswert

  • Essen war gut, Cocktails auch, Service freundlich, aber etwas unbeholfen (Abservieren der Teller) Für diese Preise wäre gehobeneres Service angebracht. Daher nur drei Punkte von uns

  • Restaurantwoche: Das Essen war hervorragend. Unsere Bedienung sehr sympathisch und aufmerksam. Die Preise sind nicht unbedingt studentenfreundlich, aber für besondere Anlässe perfekt. Die Atmosphäre war sehr angenehm. Wir kommen wieder!

  • Wir waren im Zuge der Restaurantwoche dort. Das Essen war wirklich gut, lecker und kreativ. Wir kommen sicher wieder!

  • Unser Besuch im Rahmen der Restaurantwoche war ein kulinarischer Hochgenuss und wir waren total begeistert. Wir können das Lokal sehr empfehlen und kommen gerne wieder.

  • Im Zuge von Restaurantwoche habe ich dieses Lokal ausprobiert. Das Essen war richtig gut und die Portionen groß. Die Bedienung war sehr freundlich und sehr serviceorientiert. Die Wartezeit zwischen den Gängen war etwas zu lange (ca. 30 Min). Ich kann das Lokal auf jeden Fall empfehlen.

  • Mein Ehemann und ich verbrachten einen wunderschönen und entspannten Abend. Das 3-gängige Menü war von ausgezeichneter Qualiät.

  • Wir hatten ein 3 Gang Menü im Rahmen der Restaurantwoche und waren echt begeistert, optisch & kulinarisch ein Genuss und wunderschöner Abend. Weiters ein voller Treffer bei der Weinempfehlung, ein peruanischer Chardonnay, einfach herrlich und passte perfekt zum Menü!
    Das Qero kann ich nur weiterempfehlen – wir kommen sicher wieder!!!!

Weitere Infos

Tel +43 1 532 03 95
Pin Börsegasse 9/16 - 1010 Wien
Clock Mo - Fr 11:00 - 24:00, Sa und Feiertage 17:00 - 24:00, So geschlossen

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