Restaurantleiter (m/w/d)

Die BB Group braucht Verstärkung für seine zwei Hauben Lokale: Das Buxbaum ist unser gemütliches Fine-Dining-Restaurant mit österreichisch-mediterraner Küche. Im stylish-lässigen Boxwood servieren wir moderne internationale Speisen und feine Drinks.

Wir sind auf der Suche nach talentierten und motivierten Mitarbeitern mit einer Leidenschaft für Gastronomie, die uns dabei unterstützen, unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.

Egal, ob Du schon Erfahrung als Restaurantleitung hast oder mit uns den nächsten Karriereschritt wagen möchtest – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in für das Restaurant Boxwood

Deine Leidenschaft war es schon immer, anderen einen schönen Abend zu bereiten? Als Gastgeber heißt Du unsere Gäste nicht nur willkommen, sondern bist mit dem gesamten Team dafür verantwortlich, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten, das in Erinnerung bleibt.

Wir freuen uns auf eine/n neue/n Kollegen/Kollegin, dem/der die Freude an tollen Produkten, die Zufriedenheit der Gäste und ein professioneller und fester Teamzusammenhalt genauso am Herzen liegt wie uns.

Deine Aufgaben bei uns:

• Gestaltung der Weinkarte
• Kalkulation der Getränkekarte
• Schulungen von Getränkestandards, insbesondere Wein
• Lagerverwaltung und Bestellmanagement
• wirtschaftliches Arbeiten
• sauberes, selbstständiges Arbeiten
• Teamführung, Mitarbeiterführung
• Gestalten der Dienstpläne

Wenn du …

• Gastgeber aus Leidenschaft bist und idelaerweise bereits Erfahrung als Restaurantleiter/in hast,
• Fundiertes Weinwissen – national wie international – besitzt,
• „hands on“ bist, gerne die Ärmel hochrollst und Eigeninitiative zeigst,
• kreativ mit einer Liebe zum Detail bist,
• eine Leidenschaft für Speisen und Gastronomie besitzt,
• eine gut organisierte und strukturierte Arbeitsweise hast,
• Qualitätsbewusstsein und einen Blick für geschmackvolle Details hast,
• kommunikativ, flexibel und aufgeschlossen, gleichzeitig aber auch verantwortungsvoll und umsichtig bist,
• Engagement fürs Team und Teamfähigkeit besitzt,
• ein gepflegtes und freundliches Auftreten hast

… dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir bieten dir

• einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
• ein angenehmes Arbeitsumfeld
• ein professionelles und eingespieltes, freundschaftlich geprägtes Team
• verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen)
• 5-Tage-Woche
• Vollzeit-Lohn ab EUR 3000 brutto plus Trinkgeld mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation