Im Interview mit Gastro.News spricht Sabrina Ronacher über ihren Weg von der Abwäscherin zur…
Hier lesen Sie aktuelle Interviews mit Österreichs Spitzengastronominnen und Gastronomen.
Meinung
Wilfried Bauer im Word-Rap Winzerportrait!
Das Gastro.News Winzerportrait stellt Österreichs Winzerinnen und Winzer auf flotte, unterhaltsame und ganz…
Harald Brunner: Ich bin noch nicht fertig!
Im Gespräch mit Gastro.News spricht der Spitzenkoch Harald Brunner über seine Zukunft in der Wiener…
Max Stiegl: Viel Spannung im Jahr 2022!
Im Interview mit Gastro.News spricht der Koch und Gastronom Max Stiegl über die Rolle der Frauen in der…
Moritz Huth: Ausruhen kommt nicht in Frage!
Im Interview mit Gastro.News spricht der, im Sehen beeinträchtigte, Sommelier Moritz Huth über seinen…
Thomas Peter im Gastro.News Interview!
Im Interview mit Gastro.News spricht Thomas Peter, Assistent Director of F&B im ANDAZ Vienna am Belvedere…
Sandra Schmaus: Mehr Wien geht dann nicht mehr!
Im Interview mit Gastro.News spricht die Restaurantleiterin der Wiener Wirtschaft, Sandra Schmaus über den…
David Schober: Die Stimmung ist auffallend positiv.
Gastro.News hat David Schober, Miteigentümer der stadtbekannten Kleinod-Bar, zum Interview gebeten. Er…
Kolumne: Spiel mit dem Feuer (Peter Dobcak)
Jeder mit Organisationsentwicklung halbwegs vertraute Mensch weiß, dass Veränderung innerhalb einer…
Martin Ho über neue Projekte im Jahr 2022!
Im Interview mit Gastro.News spricht der stadtbekannte Szenegastronom Martin Ho über aktuelle Projekte, die…
