Von Österreich, nach Amerika, gefolgt von Südamerika, zu Neuseeland über Australien bis nach Japan – die…
Kostproben
Kostproben in der gehobenen Gastronomie zum Fixpreis!
Gastro.News Deals
Neueste News
Wiens schönste Christkindlmärkte!
Ein Fixpunkt im Kalender, auf den sich Touristen und Einhemische Jahr für Jahr freuen: Die Wiener Advent-…
Christin Pogoriutschnig
Frischer griechischer Wind im Ella’s
Innen saftig, außen knusprig, dezent gewürzt. Weltklasse! Das Wiener Restaurant Ella’s ist für…
Katharina Thalhammer
Il Bosso enthüllt Wiens exklusivste Trüffel-Focaccia
Das italienische Flair hat Einzug in die Wiener Innenstadt gehalten, und zwar mit dem dritten Lokal von…
sophiepollhammer
Im neuen Wien Museum: trude & töchter bitten zu Tisch
Die trude am Karlsplatz ist das neue Restaurant im Wien Museum. Es bietet eine tolle Auswahl an Wiener Küche…
timokuesters
Salon Albert: geschmackvolle Fusion von Wiener Fine Dining und exklusivem Fahrvergnügen
Der 14. Bezirk erstrahlt in neuem Glanz mit dem grandiosen Auftakt des „Salon Albert“, einem…
sophiepollhammer
Geschenk-Tipp: Das Onlineshop Festival ist live!
Bei diesem Angebot ist noch jede und jeder fündig geworden, vom leidenschaftlichen Weintrinker, über…
Celina Trinkl
Risotto-Buch von Hansen Patron Leo Doppler
In der erweiterten Neuauflage seines Kochbuches legt Hansen-Patron Leo Doppler zum 25. Jubiläum des…
Christin Pogoriutschnig
Hochprozentiges von der Biobrennerei Thauerböck
Im Urkraftdorf Kaltenberg im nördlichen Mühlviertel veredeln Monika und Mario Thauerböck alte…
Irina Weingartner
Weingut Christoph Bauer – Weinviertel im Glas
In der Gemeinde Jetzelsdorf im Pulkautal im Nordwesten des Weinviertels führt Winzer Christoph Bauer…
Irina Weingartner
3 Food-Events am Wochenende, die Sie nicht verpassen sollten
Ein typischer Wochenendtag im November: Draußen weht der Wind, die Blätter rascheln unter den Schuhen und…
Katharina Thalhammer
Styria Bio-Beef vom Permakulturhof Ellersbacher
Stefan und Jennifer Schwaighofer betreiben in Stanz im Mürztal ihren Permakulturhof Ellersbacher. Das…
Irina Weingartner
Tantris Chef de Cuisine Benjamin Chmura im Talk
Benjamin Chmura ist einer der besten Köche Deutschlands und führt seit 2021 die Küche des 2-Sterne…
Christin Pogoriutschnig
Zwei Wiener Madln am Altwiener Christkindlmarkt
Der Altwiener Christkindlmarkt bei der Freyung ist um eine genussvolle Attraktion reicher. Unter dem Motto…
Andreas Lindorfer
Winterhilfsaktion Suppe mit Sinn startet
Suppe essen und dabei Gutes tun. Die jährliche Winterhilfsaktion von DIE TAFEL ÖSTERREICH, die Suppe mit…
Andreas Lindorfer
Essen & Trinken
Die Champagner-Austern Bar der Extraklasse!
Von Österreich, nach Amerika, gefolgt von Südamerika, zu Neuseeland über Australien bis nach Japan – die…
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Andreas Lindorfer
NEU: Zeronimo Leonis Blend von Heribert Bayer
Mit Zeronimo Leonis Blend feiert Österreich eine Premiere. Das Weingut Heribert Bayer bringt damit als erstes…
Irina Weingartner
Spicy Pop-Up im Sneak-In!
Wer es gerne etwas schärfer mag sollte bis 24.11. unbedingt im Sneak In vorbeischauen. Denn dort befindet…
Christin Pogoriutschnig
Festliches Weihnachtsbockbier bei Stöckl im Park!
Das bekannte Lokal Stöckl im Park, das seine eigene Hausbrauerei betreibt, überzeugt mit seinen…
Christin Pogoriutschnig
Et voilà! Unsere Insider-Tipps fürs Wochenende
In diesen Restaurants kann man es sich auch am Wochenende gemütlich machen. Und neue Gerichte probieren, von…
Katharina Thalhammer
Schlossquadrat-Trophy: Christopher Perepatics im Finale!
Der nächste Finalist der aktuellen Schlossquadrat-Trophy sorgte für eine ausverkaufte Einzelverkostung. Der…
Irina Weingartner
NUSSYY® – Superfood for special people
Carina Rahimi-Pirngruber produziert unter der Marke NUSSYY® gesunde, nachhaltige und leistbare Ernährung….
Irina Weingartner
Milchliebe – feines Joghurt vom Wegbauerhof
In Allhartsberg im niederösterreichischen Mostviertel betreiben Helen und Philipp Brandstetter ihren…
Irina Weingartner
Kulinarische Erlebnisse
Brunch
Lifestyle
Wiens schönste Christkindlmärkte!
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Celina Trinkl
JOYCE-Küchenchef kocht für Herzenswünsche
Jan Misiaszek, Küchenchef im Restaurant „Joyce“, hat am 5. November eine besonders schöne Aktion…
Christin Pogoriutschnig
Diese Drinks mixen wir zu Halloween!
Sei es ein Dinner mit Freunden vor dem Feiertag oder eine richtige Halloween-Homeparty. Am 31.10. ist…
Christin Pogoriutschnig
Das sind Österreichs Bar & Spirits Champions!
Im Vorfeld zum großen Bars and Spirits Festival kürte Falstaff im eleganten Rahmen am 23.09. die…
Christin Pogoriutschnig
Torf, Salz & Feuer: Zu Gast bei Laphroaig auf Islay
Die westschottische Insel Islay ist Heimat einiger der besten Whiskyproduzenten des Landes. Warum die Insel…
Christin Pogoriutschnig
Rhythms: Wien’s neuer Musik & Tanz Hotspot
Rhythms heißt der neue Stern am Wiener Nachthimmel. Ab 17.10. werden im Hotel Jaz in the City von Dienstag…
Christin Pogoriutschnig
Mama Kraft Season Opening
Nach der Sommerpause startet Mama Kraft, die Event-Brauerei der Gastro-Familie Huth, in die zweite Saison….
Andreas Lindorfer
Karriere im (Un)Ruhestand: Josefine & ihr Bauernladen
Im legendären Hotel Stanglwirt hat eine Mitarbeiterin eine ganz besondere Ehrung verdient: Josefine ist 80…
Christin Pogoriutschnig
Stoli Espresso lädt zur Nacht des Kaffees
Am 1. Oktober ist der Tag des Kaffees. Anlässlich des jährlich wiederkehrenden Tages zur Feier des…
Andreas Lindorfer
Business
Kurs: gewerberechtliches Betriebsanlagenmanagement
Ein gewerblicher Betrieb bringt eine Menge an rechtlichen und normativen Herausforderungen mit sich. Damit…
Andreas Lindorfer
Transgourmet feiert große Eröffnung in Krems
Der führende heimische Gastronomie-Großhändler Transgourmet begeistert seine Kunden mit dem neuen Standort…
Isabel Duregger
Energiekostenzuschuss II ab sofort voranmelden
Seit 16. Oktober kann die Voranmeldung für den Energiekostenzuschuss II über den aws Fördermanager…
Andreas Lindorfer
Balkan: Die Weinregionen der Zukunft
Der internationale Zusammenschluss der Länder Albanien, Nordmazedonien und Serbien unter dem Titel…
Christin Pogoriutschnig
Kinnari Cuvée erobert Gastronomie
Die Welt des Weins bietet eine schier endlose Vielfalt an Aromen, Stilen und Nuancen. Aber auch der Weinmarkt…
Andreas Lindorfer
Gourmet Gasthaus Freyenstein sucht Nachfolger:in
Es könnte die Chance schlechthin für interessierte Gastronom:innen sein, denn das Gourmet Gasthaus…
Andreas Lindorfer
Neues vom Bäcker: Ankerbrot goes Gastro
Die Traditionsbäckerei Anker setzt auf die Gastronomie als Kunden und präsentiert große Pläne –…
Christin Pogoriutschnig
Austrian Lobsters – Humer revolutioniert Erfrischungsgetränke mit der ganz besonderen Bitternote .
In der Welt der erfrischenden Bittergetränke bahnt sich eine bemerkenswerte Veränderung an.
Gastro News
Subway-Milliardendeal! Fastfood-Kette verkauft.
Nach 60-jähriger Geschichte wechselt die Fastfoodkette Subway vom Familienbesitz zu einem…
Christin Pogoriutschnig
Von neuem Konzept bis zum einzigartigen Marketing: Wie Gastronomiebetriebe ihr Überleben sichern
Nachwehen der Corona-Pandemie, steigende Energiekosten, fehlendes Personal oder sparsame Gäste – Gründe…
Maximilian Rothermund