Entdecken Sie, wie stilvolle Tischgestaltung in der Gastronomie gelingt – mit Ideen, Trends und Tipps für…
Gastronomie
Die Eiswürfel-Lüge: Wie viel Getränk steckt im Glas?
In einem Biergarten, Café oder Restaurant in Österreich bestellt man oft ganz selbstverständlich ein Glas…
Interview: Daniel Schicker wechselte vom „Mühltalhof“ ins „Gasthaus Mathe“
Zwischen Backhendl und Burgund: Wie Daniel Schicker das Waldviertel neu denkt!
Vom Zwei-Sterne-Restaurant…
Immobilien in der Gastronomie: Investition mit strategischem Wert
Die Lage ist alles – dieser Satz gilt in kaum einem Bereich so sehr wie in der Gastronomie. Wer passende…
Elektrosicherheit in der Gastronomie: Wie regelmäßige Prüfungen Unfälle vermeiden
In der Gastronomie sind elektrische Geräte unverzichtbar – ob in der Küche, im Servicebereich oder an der…
Zwischen Krise und Neuanfang – Wie die Branche den Fachkräftemangel meistert
Die österreichische Gastronomie befindet sich mitten in einem tiefgreifenden Wandel, der nicht nur…
Insolvenz: burgring 1 ist pleite!
Die burgring 1 GmbH kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Vom zuständigen…
Interview: &Social Gründer über die Zukunft des Gastromarketings
Social Media & die Zukunft der Gastronomie – Max Rothmund und Tobias Astner erzählen im Interview, wie…
3 Gründe, warum Du mit ready2order gut in die Außensaison startest
Der Frühling ist da, und was wollen Deine Gäste jetzt? Natürlich draußen sitzen! Ob Biergarten, auf dem…
Wiener Gastronomie unterstützt Erdbebenopfer
Wiener Kaffeehausbetreiber:innen und Gastronom:innen haben sich kurzfristig zu einer Hilfsaktion…
