Der Frühling ist da, und was wollen Deine Gäste jetzt? Natürlich draußen sitzen! Ob Biergarten, auf dem…
Gastronomie
Gastro-Debatte: Nach Dobcak auch Mörwald und Co. für strenge Regeln!
Die Gastro News Debatte rückt aktuelle und vor allem kontroverse Themen der Branche in den Vordergrund….
Das Traubenelixier Pisco: Der Schatz von Peru!
Das peruanische Nationalgetränk trägt seinen Namen, weil es im Pisco-Tal erfunden und von dort in die weite…
Neu in Wien: Wildes Trio eröffnet Restaurant Wildling!
Manuel Künz, Stefan Stefanescu und Wernher Schörkmayr eröffnen in Kürze das Restaurant Wildling in Wien….
Amuse Bouche: Benedikt Zacherl unterstützt Gastro-Nachwuchs!
Der Lehrlingswettbewerb Amuse Bouche war zu Gast in den Schlumberger Kellerwelten. Benedikt Zacherl,…
Gastro aktuell: Verlängerte Kündigungsfristen seit Oktober!
Für die Gastronomie und Hotellerie gelten seit 01. Oktober neue Kündigungsfristen, die sowohl von…
Lokaleröffnung: Stadler und Thomas, Wiens neues Spitzen-Restaurant!
Die gehobene Wiener Gastronomie ist seit dem 21. September 2021 um eine nennenswerte Adresse reicher. Denn mit…
Betreiberwechsel: Junges Team übernimmt Das Lokal im Hof!
Die ehemaligen Besitzer des Lokals im Hof, Babsi und Robert, verlassen die Gastronomie und freuen sich über…
Mit Cheers.at digital Getränke spendieren: Best Practice im Addicted to Rock!
Die neue Plattform cheers.at erfreut immer mehr heimische Gastronominnen und Gastronomen.
Philipp Stummer,…
Ludwig van: Allerlei Innerei geht in die vierte Runde!
Unter der Führung des neuen Küchenchefs Andreas Spindler, kehrt das Genuss-Highlight Allerlei Innerei im…