Kürzlich präsentierten Johannes Kattus und Albert Gesellmann im Private Members Club am Hof 8 ihr gemeinsames Produkt „Hanni’s Rosé“, mit dem die beiden im letzten Jahr Neuland betraten. Aus der Rotwein-Expertise des Winzers und der langjährigen Erfahrung der Traditionssektkellerei entstand ein progressiver Rosé, den wir im Sommer nicht mehr missen wollen. Es ist eine heimische […]
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Die finale Phase läuft bereits. Noch kann aber fleißig über die Nominierten der diesjährigen Rolling-Pin Awards abgestimmt werden. Mit dabei, Philipp Pracser, CEO der Litus Group und die schicke Glückskind-Bar in der Wiener Innenstadt.
Eine hervorragende Speisekarte bei bester Aussicht, ein engagiertes Küchenteam und ein Brunch, der zwei Monate im Voraus ausgebucht ist, begeistert die Gäste des TwentyTwo. Doch da geht noch mehr: Jetzt steht eine Haube im Visier. Executive Chef Nobert Zauchinger im Gespräch.
Das Gastro Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal dreht sich alles um eine kulinarische Kooperation am Wasser, bodenständigen Genuss und Partystimmung in luftiger Höhe.
Wiener Kaffeehausbetreiber:innen und Gastronom:innen haben sich kurzfristig zu einer Hilfsaktion zusammengeschlossen. Ein Teil des Kaffeeumsatzes des Valentinstags wurde an Nachbar in Not zur Soforthilfe für Erdbebenopfer gespendet. Initiatorin Christina Hummel, vom gleichnamigen Café-Restaurant in der Josefstadt, zu Gastro News: „Der Kaffee kam damals über die heutige Türkei nach Wien, und hat somit unsere wunderbare Wiener […]
