Transgourmet feiert große Eröffnung in Krems

Isabel Duregger

Der führende heimische Gastronomie-Großhändler Transgourmet hat diese Woche einen bedeutenden Meilenstein erreicht, indem er seinen zweiten Standort in Niederösterreich, Krems offiziell eröffnete. Nach fast einem Jahr intensiver Bauarbeit wurde der beeindruckende Abhol- und Zustellstandort „am Tor in die Wachau“ enthüllt. Dieser Neuzugang markiert den 15. Standort des Unternehmens in Österreich und erstreckt sich über großzügige 4.000 Quadratmeter Verkaufsfläche, die eine atemberaubende Auswahl von 19.500 Produkten beherbergt.

Die feierliche Einweihung fand in Anwesenheit prominenter Persönlichkeiten statt, darunter Transgourmet-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck, Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister, Bürgermeister Dr. Reinhard Resch und der 2. Kremser Vize-Bürgermeister Dr. Florian Kamleitner. Während dieser denkwürdigen Veranstaltung hatten regionale Vertreter aus Politik und Wirtschaft sowie treue Kunden, Lieferanten und Partner die Möglichkeit, das umfassende Angebot von Transgourmet aus erster Hand zu erleben.

v.l.n.r.: Pfarrer Mag. Nikolaus Vidovic, Pfarre Krems St. Paul; Manfred Hayböck, Geschäftsführer Transgourmet Österreich, Dr. Reinhard Resch, Bürgermeister Krems; Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister; Matthias Srb, Standortgeschäftsleiter Transgourmet Krems; Jürgen Krizmanich, Geschäftsleitung Standorte und Thomas Panholzer, Geschäftsführer Transgourmet Österreich

Bürgermeister Dr. Reinhard Resch betonte die enorme Bedeutung dieser Unternehmensansiedlung für Krems und lobte die nachhaltige und regionale Ausrichtung von Transgourmet. Mit einer beeindruckenden Investition von 34 Millionen Euro und der Schaffung von 75 Arbeitsplätzen, handelt es sich um eine der größten Unternehmensansiedlung in den letzten Jahren in Krems. Darüber hinaus wurden lokale Unternehmen in einem Umfang von 6,5 Millionen Euro in den Bau einbezogen, was die enge Verbundenheit mit der Gemeinde unterstreicht.

Regionalität innen wie außen

Transgourmet bleibt seiner Mission treu, erstklassige Lösungen und Produkte für die Gastronomiebranche anzubieten und gleichzeitig die Umwelt und die Gemeinschaft zu unterstützen. Die Eröffnung dieses neuen Standorts in Krems ermöglicht Transgourmet, seine bestehenden Kunden näher zu bedienen, die zuvor von Wien aus beliefert wurden. Dies ist von besonderer Bedeutung, um in Zeiten des Klimawandels effiziente Logistik und kurze Transportwege zu gewährleisten. Als Einzugsgebiet wurden die Bezirke Krems, St. Pölten, Melk, Scheibbs, Waidhofen/Ybbs, Amstetten, Zwettl, Gmünd, Waidhofen/Thaya und Horn definiert.

Die Nachhaltigkeit steht im Zentrum des neuen Standorts in Krems, sowohl in Bezug auf die Gebäudekonstruktion als auch auf den täglichen Betrieb. Die Flächenversiegelung wurde minimiert, der Standort verwendet zu 100% Grünstrom aus Wasserkraft, und die Energieeffizienz wurde durch verschiedene Maßnahmen, wie die Nutzung von Wärmerückgewinnung und eine groß angelegte Photovoltaik-Anlage auf dem Dach, optimiert. Der Standort ist auch hervorragend an das Verkehrsnetz angebunden und bietet sogar eine kostenlose E-Tankstelle für Elektroautos. Dass der neue Transgourmet Standort in Krems ein „Öko-Vorzeigemarkt“ ist, versteht sich.

In Zeiten des Klimawandels müssen Wege kurzgehalten werden – sowohl in der Abholung als auch in der Zustellung.

Transgourmet-Geschäftsführer Thomas Panholzer

Qualität in Hülle und Fülle

Das Angebot von Transgourmet umfasst eine breite Palette von Produkten und Marken, darunter nationale und internationale Markenprodukte sowie Eigenmarken wie Transgourmet Cook, JAVA Kaffee, Trinkwerk und die Biomarken „Natura“ und „natürlich für uns“. Der Großmarkt bietet auch nachhaltige Produkte unter der Marke Transgourmet Vonatur sowie eine Konzeptmarke für vegane und vegetarische Spezialitäten namens Transgourmet Plant-Based. Zusätzlich zu Lebensmitteln und Getränken werden auch Non-Food-Artikel wie Glas, Porzellan und Kochutensilien angeboten. Ein besonderes Highlight ist der begehbare Humidor, in dem Weinraritäten gelagert werden.

Ein Höhepunkt des Marktes ist der zentrale Marktplatz, der als inspirierender Ort für Kunden gestaltet ist. Hier finden sich das Cook-Studio, in dem erstklassige Köche Gerichte zubereiten und neue Produkte präsentieren, sowie Frischfleisch- und Frischfischangebote, begleitet von fachkundigen Sommeliers für Getränkeberatung. Eine breite Auswahl an Obst, Gemüse und Exoten ergänzt die Frischeabteilung. Kunden haben die Möglichkeit, Produkte online oder telefonisch zu bestellen und werden vor Ort von persönlichen Beratern unterstützt.

Manfred Hayböck, Matthias Srb und Thomas Panholzer in der umfangreichen Getränkeabteilung 

Bereicherung durch eine regionale Vielfalt

Transgourmet präsentiert eine beeindruckende regionale Produktauswahl, die das nationale und internationale Sortiment ergänzt. Ein Teil des Sortiments wird bewusst an die jeweilige Region angepasst, obwohl das Unternehmen landesweit tätig ist. In Krems fällt besonders die umfangreiche Auswahl an regionalen Produkten auf, mit mehr als 370 regionalen Köstlichkeiten, die in den Regalen zu finden sind. Matthias Srb erkennt, dass Gastronomen und Hoteliers vermehrt auf Produkte aus der Region setzen, um sich einen authentischen Charakter und eine unverwechselbare Positionierung zu sichern. Schließlich spiegeln Produkte aus der näheren Umgebung die gelebte Nachhaltigkeit wider. Alles, was Transgourmet bietet, steht dabei in einem Gesamtpaket zur Verfügung, was in Zeiten begrenzter Ressourcen und schmaler Personaldecken eine wertvolle Unterstützung für Gastronomen darstellt. Das regionale Sortiment umfasst nicht nur eine breite Auswahl an Getränken, sondern auch Molkereiprodukte sowie Fleisch- und Wurstwaren, darunter die herausragenden Erzeugnisse des renommierten heimischen Schinkenmachers Berger Schinken aus dem Tullner Becken.

Alle Informationen im Überblick:

  • Adresse: Transgourmet Krems/Donau, An der Schütt 37, 3500 Krems
  • Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 7 bis 18.00 Uhr und Samstag von 7 bis 13.00 Uhr
  • 19.500 Artikel aus den Bereichen Food und Non-Food, Premiummarke Transgourmet Cook, Bio-Sortiment Transgourmet Natura und Nachhaltigkeitsmarke Transgourmet Vonatur sowie Konzeptmarkte Plant Based
  • Standortgeschäftsleiter: Matthias Srb