Elisabeth Brandlmaier
Wer dem Creo im 8. Bezirk in Wien einen Besuch abstattet, der wird beim Hineingehen schon zum Schmunzeln beginnen. Denn kaum wo bekommt man die Frage „Was darf’s denn NICHT sein?“ so gekonnt und überraschend und ehrlich gestellt, wie hier. Wiener Charme, wie man ihn sich schon lange (wieder) in der Metropole gewünscht hat. Und das alles mit der Extraportion coolinarischer Schmankerl. Ein Lokalaugenschein:
In einem ehemaligen Schreibmaschinenladen im 8. Bezirk servieren wir euch zwischen Art déco und Streetart Kunst saisonale neu interpretierte und klassische Speisen, nice Drinks und feine Weine.
Creo-Team
Das kleine Paradies – Neu!
Es war ein kurzes Vergnügen – das kleine Paradies im achten Bezirk hat seine Türen zu, dafür das „Creo“ diese wieder aufgesperrt. Kein Wunder, dass dieses Konzept überzeugt, haben doch Gastro-Profis Chris Schilcher und Franz Wogowitsch (bekannt aus der „Krypt“-Bar) keine Kosten und Mühen gescheut, das Projekt umzusetzen. Seit knapp einem Jahr ist „Das kleine Paradies“, in architektonisch zauberhaftem Art déco Ambiente, das sich in einem 1882 erbauten Wiener Haus befindet, nun das „Creo“. Was es hier gibt? Eine herrliche kleine aber feine Karte, mit tollen Weinen, wundervollem Service und einem Ambiente, das zum längeren Verweilen einlädt – ganz zur Freude der Gastgeber.
„Das Lokal hat uns sofort durch die einzigartige Optik und seinen Charme überzeugt und damit war gleich klar: Wir haben das perfekte Follow-up für die Bar ‚krypt.‘ entdeckt,“ so Geschäftsführer Chris Schilcher .
„Das darf’s denn nicht zum Essen sein?“
„Wir lieben es, Speisen neu zu interpretieren, unsere Karte ständig saisonal anzupassen. Dazu gehört auch unsere Pasta selbst herzustellen und uns in der Patisserie kreativ auszutoben. Und das auch vegan und vegetarisch“, so das Küchen-Team des Restaurants. Aus diesem Grund gibt es hier eine kleine à la carte-Karte mit Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. All jene, die sich gerne überraschen lassen, dürfen das 4-Gänge-Menü um € 49,50 probieren, oder aber das „Tasting Menü“ um € 98,–. Bei diesem Menü werden Gäste mit acht Gängen überrascht. Übrigens gibt es die Menüs auch vegetarisch oder vegan. Bei dem so genannten „Late Dish“-Menü handelt es sich um ein 6-Gänge-Menü, das ab 21 Uhr um € 76,– serviert wird. (Endlich mal gutes Essen zu späterer Stunde!)
Das Beste kommt zum Schluss
All jene, die jetzt ganz genau gelesen haben, werden wissen, was jetzt kommt. Denn wenn zwei Bar-Masterminds ein Restaurant machen, dann wird es hier nicht nur tolles Essen geben. „Unsere charmante Location bietet nicht nur köstliches Essen sondern auch eine cozy Bar-Atmosphäre in der ihr einige unserer legendären (krypt.-) Cocktails genießen könnt“, so versprechen es Chris und Franz auf ihrer Homepage. Und die zahlreichen Gäste beweisen – die beiden halten, was sie versprechen. Unser Credo: Geh‘ ins Creo – und überzeig dich am besten selbst!
Die wichtigsten Infos im Überblick:
Adresse: Blindengasse 3, 1080 Wien
Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 18 Uhr bis 24 Uhr, Freitag und Samstag 18 Uhr bis 1 Uhr
Kontakt: +43 677 616 089 34
Homepage: www.creo.restaurant
SPECIAL DEAL: „Genuss in 5 Gängen“ von 16.April bis 20.April – Buchen Sie HIER
