2-Gänge Lunch | € 29.50 p.P.
Hauptgang + Wahl aus Vorspeise ODER Dessert
Alpenlachstatar
mit Spargel und Zitronen Aioli
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Entrecôte
mit Spargel und Morchel-Hollandaise
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Eierlikör Cremeschnitte
mit Erdbeeren und Sorbet
3-Gänge Dinner | € 59.50 p.P.
Alpenlachstatar
mit Spargel und Zitronen Aioli
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Entrecôte
mit Spargel und Morchel-Hollandaise
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Eierlikör Cremeschnitte
mit Erdbeeren und Sorbet
Weitere Infos
„Ich liebe das Leben und dieses Gefühl möchte ich an Euch weitergeben. Das Talent zum Kochen hat mir der Obige gegeben und ich will daraus das Beste machen. Ich möchte durch meine Speisen mit Euch kommunizieren, ich will die Leichtigkeit des Seins, Herzensbildung, Zufriedenheit, Glück und Ehrlichkeit durch meine Küche vermitteln.“