150 Jahre Café Landtmann

Andreas Lindorfer

(v.l.n.r.) Irmgard Querfeld, Ferdinand Querfeld, Karoline Klezl, Anita Querfeld, Berndt Querfeld, Andrea Winkler, Rudolph Querfeld, Leopold Querfeld © Richard Schuster

Seit 1873 schlägt das Wiener Herz mitten in der Stadt. Seit 150 Jahren trifft man sich im Landtmann, um Geschäfte zu machen, zu politisieren und auch, um sich über den neuesten Klatsch und Tratsch auszutauschen. Vor allem aber wird im Café Landtmann ein Stück Wien bewahrt und kultiviert.

Um das Jahrhundert-Jubiläum gebührend zu feiern, folgte die Wiener Gesellschaft der Einladung der Betreiberfamilie Querfeld. Bei Ansprachen und Einblicken staunte man über die 150-jährige Geschichte einer Kaffeehaus-Institution.

150 Jahre geschriebene Geschichte

Am 1. Oktober 1873 eröffnete Cafétier Franz Landtmann „Wiens eleganteste und größte Café-Localität“ in einem prominenten Eckhaus am Franzensring (heute Universitätsring). Während sich das Rathaus, die Universität und das Burgtheater noch im Bau befanden, gab sich im Landtmann die Wiener Gesellschaft bereits ein Stelldichein. Heute werden im Café Landtmann jährlich 600.000 Gäste bedient und 10 Millionen Tassen Melange serviert. Mittlerweile gilt das Café Landtmann als feste Wiener Kaffeehausinstitution und als beliebter Treffpunkt für Künstler:innen, Politiker:innen und Genießer:innen etabliert. Die Geschichte des Café Landtmann wurde zum 150 jährigen Jubiläum auch verfilmt:

Prominente Gratulant:innen

Seit seiner Gründung ist das Café Landtmann eine Institution der Wiener Kaffeehauskultur und ein Aushängeschild des heimischen Tourismus. Seit Jahrzehnten versteht es die Familie Querfeld, Moderne und Tradition erfolgreich miteinander zu verbinden ­und die Einzigartigkeit des Landtmann zu bewahren. In diesem Sinne auf weitere 150 Jahre Café Landtmann!“, gratulierte beispielsweise Tourismus-Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler.

Auch der Wiener Bürgermeister, Michael Ludwig, gratuliert: „Wien ist in der ganzen Welt für seine typische Kaffeehauskultur, die seit 2011 zum immateriellen Kulturerbe der Unesco zählt, bekannt. Wie kaum ein anderes Café steht das Landtmann für diese gute Wiener Tradition. Ich gratuliere dem Landtmann und seinen Betreibern herzlich und wünsche auch für die kommenden 150 Jahre alles Gute“.

Über die Familie Querfeld

10 Betriebe, davon 9 Café-Restaurants und eine Patisserie. Die Familie Querfeld betreibt neben dem Café Landtmann außerdem eine Reihe von weiteren Wiener Gastronomiebetrieben: die Innenstadtcafés Café Mozart und Café Museum, zwei Kaffeehäuser in Schönbrunn, das Café Residenz und Landtmann’s Jausen Station, das Bootshaus an der Alten Donau, das Crossfield’s Australian Pub, das Gasthaus Napoleon am Kagraner Platz sowie den Landtmann’s Original Café und Tortenshop in Alterlaa. In der eigenen Landtmann’s Original Patisserie werden Wiener Mehlspeisen, Torten und Desserts u.a. für die Restaurants und Kaffeehäuser produziert.