Erfolgreicher Laurentius Kirtag der Köche

Gastro News
© picturesborn – Helga Nessler

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Der 1. Wiener Laurentius Kirtag der Köche war ein voller Erfolg. Beim Bioheurigenwirt „Zum Berger“ in Grinzing trafen sich die Meisterköche Wiens.

Mit dabei waren unter anderem Schauspieler Christoph Fälbl, Sängerin Manami Okazaki und der Präsident der Köche Österreichs Alois Gasser.

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Laurentius Kirtag

Der Hl. Laurentius ist Schutzpatron vieler Berufsgruppen, die mit Feuer zu tun haben, so auch der Köche. Nach alter Tradition treffen einander die Köche zum Laurentius Kirtag in ihrer Arbeitskleidung. Sie nehmen am Umzug und Kirtag teil, veranstalten Kochwettkämpfe und treffen einander zum Kennenlernen und Vernetzen.