Feinschmecker dürfen sich freuen: Mit NOBILE startet ein Onlineshop der italienische Delikatessen in einer Qualität anbietet, wie man sie sonst nur aus der gehobenen Gastronomie kennt.
Hinter dem feinen Konzept stehen Martin Holzer – in der Wiener Gastronomie kein Unbekannter – und seine Partnerin Marlies Hrad. Martin Holzer war jahrelang Bar-Chef der renommierten The Bank Bar im Park Hyatt Wien. Dort hat er sein Gespür für edle Aromen und höchste Qualität geschärft – ein Anspruch, der sich nun in jedem Detail von NOBILE wiederfindet.
Der Shop versteht sich nicht bloß als Feinkost-Lieferant, sondern als kleine Genusswelt. Neben ausgewählten Spezialitäten bietet NOBILE auch Rezepte, Tipps zur Zubereitung und praktisches Zubehör. So können italophile Hobbyköche zuhause ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis kreieren.
Es ist nicht nur die Einfachheit, aus wenigen Zutaten großartige Gerichte zu zaubern, sondern auch die Wertschätzung der Italiener gegenüber ihren Traditionen
Martin Holzer, Mitgründer von Nobile Foods
Nobile: Italienische Produkte mit Herz und Seele
Im Sortiment finden sich erlesene Produkte kleiner Familienbetriebe aus ganz Italien: handgefertigte Pasta, fruchtig-intensives Olivenöl, aromatische Sugos, Antipasti und Käsesorten wie Burrata und Mozzarella di Bufala in herausragender Qualität. Viele dieser Delikatessen waren bisher in Österreich kaum erhältlich oder der Spitzengastronomie vorbehalten. Dank NOBILE können nun auch private Genießer den authentischen Geschmack Italiens entdecken – kompromisslos rein, unverfälscht und von höchster Qualität.
“Es ist nicht nur die Einfachheit, aus wenigen Zutaten großartige Gerichte zu zaubern, sondern auch die Wertschätzung der Italiener gegenüber ihren Traditionen und die Art wie sie ihre Gepflogenheiten zelebrieren” erzählt Martin Holzer auf Gastro News Anfrage und ergänzt “Auch die Tradition wie bestimmte Produkte seit Generationen hergestellt werden und die Liebe zum Detail, letztlich auch bei der Verpackung. Man spürt und vor allem schmeckt hier einfach die Leidenschaft“
Frischelieferung oder Abholung
Qualitätssicherung durch Frischeversand: Zweimal wöchentlich trifft frischer Mozzarella ein, oft keine 24 Stunden alt wenn er im Lager ankommt. Über „Next Day Fresh“-Zustellung gelangen empfindliche Produkte in nachhaltiger Kühlverpackung direkt vor die Haustür – frisch wie vom italienischen Wochenmarkt.
Martin Holzer und Marlies Hrad legen großen Wert auf Sorgfalt und Nachhaltigkeit. Jede Bestellung wird liebevoll per Hand verpackt, die Kühlakkus sind wiederverwendbar und die Versandkartons im Siebdruckverfahren gestaltet. Dieses Auge fürs Detail spiegelt die Leidenschaft wider, mit der die beiden NOBILE betreiben.
Wer Lust hat Italien neu zu entdecken, findet unter nobilefoods.at nicht nur exquisite Feinkost, sondern auch Inspiration für die eigene Küche. Ein Onlineshop, der zeigt, wie viel Herzblut und Handwerk in wahrhaft gutem Essen stecken.
Onlineshop: nobilefoods.at
Instagram: https://www.instagram.com/nobilefoods/