Das Restaurant
Jeden Monat ein anderer Spitzenkoch im Hangar-7. Von jedem Kontinent, wie Amerika, Südafrika oder Japan. Traditionelle Küche, Fusionsküche, Molekularküche und mehr. Vielfalt ist wichtig. Natürlich ist auch die Qualität der Speisen hoch.
Ein weltweit einzigartiges Gastronomiekonzept und vor allem ein herausragender Executive Chef machen das Icarus zu einem Glückslokal der Extraklasse. Ohne Martin Klein wäre das nicht möglich gewesen.
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