Weingut Hannes Hofer

In dem malerischen Ort Gumpoldskirchen in der Thermenregion betreibt Hannes Hofer das gleichnamige Weingut mitsamt Heurigen. Sein Schwerpunkt liegt dabei auf den autochthonen Weinen der Region.

Weingut, Heuriger und Gästehaus betreibt die Familie Hofer – Motor und treibende Kraft ist der Winzer Hannes. 2012 hat er das Weingut von seinem Vater offiziell übernommen, war zu dem Zeitpunkt aber schon viele Jahre für die Ernte und die Vinifizierung verantwortlich.

Traditioneller Familienbetrieb

Der Weinbau geht in der Familie Hofer bis ins Jahr 1822 zurück. Den Grundstein für den heutigen Betrieb in der Neustiftgasse in Gumpoldskirchen und die drei Säulen Weingut, Heuriger und Gästehaus haben Hannes Eltern geschaffen. Durch diese Vielfalt ist das Weingut Hannes Hofer einer der letzten traditionellen Weinbau- und Heurigenbetriebe. Gleichzeitig auch ein klassischer Familienbetrieb, wo alle mitanpacken und dennoch jeder seinen eigenen Bereich inne hat.

Sortentypische Weine mit klarer Linie

Bereits in derer Schulzeit hat Hannes Hofer die Weinlese übernommen und konnte somit seine Linie zu klar strukturierten, feinen und sortentypischen Weinen finden. Diese verfolgt er nach wie vor Jahr für Jahr. Sein Augenmerk liegt dabei auf den regionstypischen, autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler. Sein aktueller Liebling ist der Zierfandler Ried Stocknarrn mit feinem Holzeinsatz, tropischer Frucht, fein strukturiert und vielschichtig am Gaumen. Natürlich keltert der sympathische Winzer ein breites Sortiment an unterschiedlichen Sorten und Vinifikationen. Von spritzig-leichten und perlenden Weinen über gehaltvolle und verspielte bis zum zu den sortenreinen Lagenweine und traditionellen Cuvées. Nicht zu vergessen die extraktreichen Süßweine mit wunderbar eingebundener Säure.

Qualität aus dem Weingarten

Hannes Hofer hat sich einer langfristigen, nachhaltigen und aufwendigen Arbeitsweise im Weingarten verschreiben. Seine klare Linie, seine gerade Art und sein achtsamer und unermüdlicher Umgang mit der Natur spiegeln sich vor allem in den Weinen wider. Die Trauben dafür wachsen auf neun Hektar Weingärten rund um den Ort Gumpoldskirchen. In den Weinen aus den verschiedenen Rieden wie Stocknarrn und Kreuzweingarten erkennt man gut das besonders spannende Potential der Thermenregion aber auch von Rotgipfler und Zierfandler. Das Terroir dieser regionstypischen Sorten herauszuarbeiten, liegt Hannes besonders am Herzen. Die mit dem Jahrgang 2020 abgeschlossene Bio-Zertifizierung war für den Winzer keine große Umstellung, da er schon davor mit Bedacht und mit dem Gedanken der Nachhaltigkeit gearbeitet hat.

Gelebte Heurigenkultur

Neunmal im Jahr heißt es im Weingut Hannes Hofer „Ausgsteckt is“, dann öffnet der Heurige seine Türen. Das klassische Heurigenbuffet bietet vorwiegend kalte Speisen und Salate, aber auch ofenfrische Braten. Je nach Lust oder Wetter lässt sich im gemütlichen Gewölbe oder im gepflegten Garten direkt neben den Weinreben eine gute bodenständige Jause und ein hervorragendes Glas Wein genießen. Oberstes Ziel der Familie Hofer ist es, die Qualität und die Tradition hochzuhalten und den Gästen das Beste zu bieten, was die Region bereithält. Darüber hinaus öffnet das Weingut zweimal im Jahr seine Tore für zwei spannende Verkostungen. Ende März eröffnet der „(W)einstieg in den Frühling“ und im Oktober läuten die „Offenen Kellertüren“ den Herbst ein. Sollte die Verkostung länger dauern, bieten sich die Gästezimmer der Familie gleich neben dem Heurigen zum Übernachten an.

Weingut Hannes Hofer
Neustiftgasse 4
2352 Gumpoldskirchen

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