Dominik Köhler
Die Cocktailwoche nähert sich mit großen Schritten. Passend zum Anlass empfehlen die besten Barkeeperinnen und Barkeeper der Stadt ihre Lieblings-Drinks und Cocktails, die extra für diese ganz spezielle Genusswoche kreiert werden. Die heutige Empfehlung kommt von Hakan Aybar, dem Barchef der angesagten Mariatrink Bar im Designhotel Jaz in the City.
Eine Woche lang wird die Bundeshauptstadt Österreichs zur absoluten Cocktailmetropole. Denn von 21. bis 27. Februar 2022 findet die zweite Cocktailwoche von Veranstalter Culinarius statt und verzaubert die Wienerinnen und Wiener mit Klassikern und allerhand neuer Signature-Drinks in den besten Bars der Stadt.
Cocktailwoche Trinkempfehlung der Mariatrink Bar
Ein Highlight: Der „I AM STILL STANDING“ vom Bar Manager der Mariatrink Bar, Hakan Aybar. „Ich habe den ´I am still Standing´ kreiert, weil ich es spannend finde und Spaß daran habe, Geschmäcker zu kombinieren, die so noch nie kombiniert wurden. Das gilt insbesondere für unsere Cocktails in der Maria Trink Bar. Der ´I am still Standing´ ist eine Variante des beliebten Bloody Mary, frisch interpretiert und mit Food Pairing Elementen veredelt. Der Drink wird mit pastrami und gegrillten Champignons als Garnitur serviert, die genial zum Tomatensaft und dem scharfen Szechuan Pfeffer passen. Ein Drink den es nur bei uns gibt. Wir sind eine Bar die gerne experimentelle Cocktails anbietet und die Besucherinnen und Besucher laufend überrascht. Davon kann man sich gerne bei der Wiener Cocktailwoche selbst überzeugen kommen. Wir freuen uns“, so der Barchef.
Cocktailwoche Signature Drink – I AM STILL STANDING
Zutaten: Olmeca Altos Tequila Infused Grilled Champignon-Trüffel-Tomate-Szechuan Pfeffer Essenz-Limette
Das ganze Cocktail Menü der Mariatrink Bar finden Sie HIER!
