Sauerkraut Gnocchi

Jennifer Nemeth

©efko

Zutaten für 2 Portionen:

1 Beutel efko Mein Bestes! Sauerkraut
1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal
1 Schalotte oder kleine Zwiebel
1 EL Butter
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Kümmel

Zubereitung:

Schritt 1:

Die Schalotte schälen, fein hacken und in Butter anschwitzen.

Schritt 2:

Die Gnocchi hinzufügen und ca. 5 Minuten rösten.

Schritt 3:

Das efko Sauerkraut mit den Gewürzen hinzufügen und weitere 5 Minuten garen. Abschmecken und in der Pfanne servieren

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