Dominik Köhler
Der XO Grill verlässt das Café Lambrecht und zieht in den ersten eigenen Betrieb. Gastro News hat den neuen Standort entdeckt und sich vor Ort umgesehen.
Jetzt heißt es Schluss mit den Wandertagen. Der XO Grill wird sesshaft. Nach diversen Ausflügen in unterschiedliche Pop Up Stores in Wien, ist es an der Zeit langfristig zu planen. Und das keine zweihundert Meter von dem Pop Up Store im Café Lambrecht auf der Linke Wienzeile 42, im 6. Wiener Gemeindebezirk, entfernt. Der aktuellen Heimat der coolen Burger. Aber Veränderung liegt in der Luft. Die ehemalige Pizzeria AMICO Da Grado in der Kettenbrückengasse, wird das neue XO Grill Zuhause und künftiger Dreh- und Angelpunkt der Wiener Burger-Fans. Gastro News hat den neuen Standort entdeckt und sich vor Ort umgesehen.
Weniger ist MEHR
Das ist Understatement in Reinkultur. Oder auch Guerilla Marketing at its finest. Im Fall der Ankündigung des neuen XO Grill Standorts reichen zwei glatte Oberflächen an der Fassade des Betriebs und ein handelsübliches Klebeband aus dem Baumarkt. In großen Buchstaben ist zu lesen: XO KOMMT. Nicht mehr und nicht weniger. Die ehemalige Pizzeria AMICO Da Grado verabschiedet sich somit nach 11 Jahren Betrieb in den Ruhestand. „Es ist an der Zeit für Neues. Danke an alle die mit uns gelacht, gefeiert und gut gegessen haben. Es war uns ein Volksfest!“, ist auf der Facebook Seite der Pizzeria zu lesen.
Ade Café Lambrecht
Die eine Tür geht auf, die andere schließt sich. Mit dem geplanten Neubeginn in der Kettenbrückengasse 15, endet auch der Betrieb des XO Grills im Café Lambrecht am Samstag dem 26. September 2021. Alle Liebhaberinnen und Liebhaber der genialen XO Grill Burger sollten sich daher das Datum rot in den Kalender eintragen und noch zuschlagen solange es geht. Denn ein genauer Eröffnungstermin (geplant ist Herbst 2021) in der ehemaligen Pizzeria AMICO Da Grado ist noch nicht bekannt.
XO Grill – Coming Soon
Adresse: Kettenbrückengasse 15, 1050 Wien
Website: http://www.xo-grill.at/
