Italienische Spargelfreuden

Herzlich willkommen in der Bella Compagnia, wo wir die Spargelsaison mit offenen Armen und einem Menü voller kulinarischer Meisterwerke begrüßen. Lassen Sie sich von unserer exquisiten Spargelkarte verzaubern, die mit Liebe zum Detail und einem Hauch kulinarischer Kreativität zusammengestellt wurde. Jedes Gericht zelebriert das Erwachen des Frühlings und verführt mit einer Symphonie aus Aromen und Texturen.

Von der samtig-weichen „Crema di Asparagi“, die mit ihrem zarten Petersilienöl und knusprigen Croutons den Gaumen verwöhnt, bis hin zur üppig belegten „Pizza Contadina“, die eine harmonische Verbindung aus frischem Spargel und würziger Salsiccia auf einem Bett aus cremigem Pecorino zaubert, bietet unsere Speisekarte für jeden Geschmack das Richtige.

Nicht zu vergessen unsere „Orata alla Griglia“, ein Gericht, das die Essenz des Meeres mit der Frische des Feldes vereint, serviert mit einem Hauch von Estragon und einer leichten Safransauce, die das zarte Doradenfilet perfekt ergänzt.

Schließen Sie Ihr Mahl mit einem unserer verführerischen Desserts ab, wie dem „Crocante al Pistacchio“ oder der „Torta Lamponi“, die beide einen süßen Akkord im Finale dieses gastronomischen Konzerts spielen.

In der Bella Compagnia zelebrieren wir die Spargelsaison nicht nur, wir erheben sie zu einem Fest für die Sinne. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von uns durch diese spektakuläre Saison führen – Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt jetzt.

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Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und lassen Sie sich verwöhnen!