Besuchen Sie das Restaurant Patara am Petersplatz und erleben Sie eine kulinarische Reise der thailändischen Küchen
Signature Menü:
Spicy Scallops
Gegrillte Jakobsmuscheln in Chili Reisdressing
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BBQ Pork
In Honig marinierte gegrillte Schweinefleischspieße
mit karamellisierter Ananas
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Crispy Prawns
In Tempuramehl knusprig gebackene Garnelen
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Tom kha gai
Kokossuppe mit Freilandhuhn, Galangal und Waldpilzen
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Spicy Beef
Scharf angebratene Bio-Rinderwade mit Chili,
wildem Ingwer und frischen Pfefferkürnern
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Lime Seabass
Gedämpftes Wolfsbarschfilet in leichtem
Chili-Limettendressing
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Chicken cashew nuts
Sautierte Freilandhühnerbrust mit Cashewnüssen
und Frühlingszwiebeln
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Eggplants garlic
Im Wok gebratene Melanzani und Paprika in
Knoblauch-Chilisauce
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Khao Hom Mali
Gedämpfter Hom Mali Reis
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Crème Brûlée Baitoey
Mit Pandanblättern parfümierte Crème Brûlée mit
Himbeer-Sternanissauce
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Menü wird ab 2 Personen serviert
68€ pro Person
Weitere Infos
Die Patara-Restaurants verdanken ihren Erfolg und ihren Namen einer außergewöhnlichen Frau, Patara Sila-On. Patara, oder "anmutiges Mädchen", nennt man in Thailand eine junge Dame, die sich mit viel Hingabe um ihre Familie und Freunde kümmert.Aus guter thailändischer Gesellschaft stammend, besitzt Patara Sila-On einen ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft und Empfang. Um den Ursprung und die Frische zu garantieren, werden die Zutaten zwei Mal wöchentlich aus Thailand eingeflogen und mit den besten einheimischen Produkten zubereitet.