AUMAERK: Fleisch von Welt in der Thum-Schinken-Bar

Christoph Jelinek
AUMEAERK Fleischmanufaktur

©AUMAERK

Eine Liebelei des Genusses. In der Thum-Schinken-Bar trifft „Österreichs bester Schinken“ auf „das beste Fleisch der Welt“ der AUMAERK Fleischmanufaktur.

Vom 27. bis 30. Juni können Sie nun exklusiv in gemütlicher Atmosphäre das Gourmetfleisch der Firma AUMAERK in der Thum-Schinken-Bar probieren. Überzeugen Sie sich selbst von der einzigartigen Qualität des zart veredelten Fleisches ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Das Verkostungs-Angebot wechselt täglich und kostenlos.

AUMAERK Fleischmanufaktur: Höchste Qualität und unverfälschter Geschmack

©AUMAERK

Fleisch par excellence und das ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker und farblicher Optimierung findet man kaum. Das Credo der AUMAERK Fleischmanufaktur lautet daher: Weg von der industriellen Verarbeitung von Fleisch, alte Kochtraditionen zum Leben erwecken und somit die Fleischwelt ein bisschen besser machen. Diese Hingabe zur Fleischverarbeitung schmeckt und sieht man – gewürzt wird nur mit regionalen Zutaten, eigenen Gewürzmischungen und natürlichem Salz. Bei AUMAERK finden Genießer die besten Stücke von Rind & Kalb, Schwein und Geflügel – der Geschmack unverfälscht, die Konsistenz unbeschreiblich.

Die Schinkenbar der Familie Thum

©Culinarius

Schinkentradition seit 1860, dafür steht Thum. Es ist also kein Geheimnis, dass auch in der Thum-Schinken-Bar im ersten Bezirk der Fokus auf kulinarischen Schinken-Schmankerl liegt. Der Klassiker ist das knusprige Schinkensemmerl mit knackigen Gurken und Kren. Neben dem einzigartigen Beinschinken, diverser Wurstwaren und Prosciutto, können sich die Gourmets und Feinschmecker der Stadt auch an einer fein selektierten Weinauswahl sowie exklusiven Biersorten erfreuen.

Thum-Schinken-Bar
Adresse: Herrengasse 6, 1010 Wien
Websites: www.thum-schinken.at , www.aumaerk.com