Neueröffnung: Rolls & Drinks im Funky Izakaya!

Dominik Köhler

Die Barchefin Anna bereitet richtig gute Drinks und Cocktails zu ©Culinarius

Das Restaurant Funky Izakaya auf der Wiener Mariahilfer Straße überrascht mit coolem Look, einzigartigen Signature-Rolls und einer Auswahl hausgemachter Cocktails aus der Feder von Barchefin Anna. Gastro.News war vor Ort.

Erstmal überwältigt von der Größe braucht es einen kurzen Moment, um die Eindrücke des neuen Funky Izakaya sacken zu lassen. Das Restaurant inklusive Bar wurde am 09. März 2023 nach einer kurzen Soft-Opening Phase auf Wiens beliebtester Einkaufsstraße eröffnet und präsentiert sich den Gästen gleich auf mehreren Etagen. Im vorderen Bereich ist es schön hell, einladend und perfekt für die Mittagspause oder einen schnellen Drink zwischendurch eingerichtet. Weiter hinten lädt gedimmtes Licht, gemütliches Interior und Lounge-Musik zum Dinner-Abend mit dem oder der Liebsten ein. „Wir haben alles umgebaut und mit dem Funky Izakaya einen Ort geschaffen, an dem sich wirklich jeder willkommen fühlt. Dazu gibt es großartiges Essen und außergewöhnlich gute Drinks von unserer Bar-Managerin Anna“, erzählt Geschäftsführerin Elena.

Viel Licht im vorderen Teil des Lokals ©Culinarius

Signature-Rolls und Sushi-Burger im Funky Izakaya

Das Funky Izakaya ist nach dem Rubi, dem Iris und dem Buffalino im 18. Wiener Gemeindebezirk das bereits vierte Lokal von Gastgeber und Unternehmer Dima in der Bundeshauptstadt, der sagt: „Wir haben in kurzer Zeit ganz unterschiedliche Konzepte in Wien umgesetzt, denn wir wollen mit neuem ´Drive & Twists´ die hiesige Gastrolandschaft wachrütteln. Bislang ist uns das wunderbar gelungen, aus dem Rubi könnte in Zukunft sogar eine Kette werden. Jetzt freuen wir uns aber auf die ersten Gäste im Funky Izakaya.“ Die dürfen sich beim Besuch der Neueröffnung in Wien Mariahilf durch einer Auswahl köstlicher Signature-Rolls, Sashimi, Sushi oder Wok-Gerichten probieren. Besonders aufregend sind überdies die Sushi-Burger mit wahlweise Lachs, Thunfisch oder Papaya. Eine kleine aber feine Dessertkarte rundet das Angebot ab. „Wir arbeiten mit hochwertigen Produkten und achten stets auf Frische und Qualität, ohne dabei das Budget unserer Gäste zu strapazieren“, führt die Geschäftsführerin aus.

Kiss from the Ex in Wien Mariahilf

Einzigartige Drinks im Funky Izakaya ©Culinarius

Das Restaurant ist einladend eingerichtet und verfügt über rund 185 Sitzplätze, die auf mehreren Etagen für größere Gruppen oder intime Treffen Platz bieten. Um das Wohl der Gäste kümmert sich geschultes Personal, das Großteils aus der Ukraine stammt und in Wien einen Neuanfang wagt. „Wir kümmern uns um die Arbeitserlaubnis und Unterkünfte für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die dank unserer Hilfe eine Chance in Zeiten der Krise bekommen“, erzählt der Betreiber. Von der Qualität der Gerichte, des Service und der Cocktails können sich auch die Barflys der Stadt überzeugen, denn die Drinks der Barchefin Anna brauchen keinen Vergleich zu scheuen. Serviert werden sowohl Klassiker, als auch Signature-Drinks wie beispielsweise der „Kiss from the Ex“. Das probiert man aber am besten selbst. Der Besuch lohnt sich.

Funky Izakaya
Adresse: Mariahilfer Straße 117. 1060 Wien
Telefon: +43 1 596 96 00
Website: Funky Izakaya

Gemütliches Ambiente ©Culinarius
Licht spielt hier eine große Rolle ©Culinarius