Irina Weingartner
Die ÖRIGINAL Adventure Drinks sind erst der Anfang eines Getränkeportfolios des Sommeliers Andreas Lang. Diese österreichischen Originale versprechen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Die neue Getränkemarke ÖRIGINAList die Innovation aus dem Südurgenland. Den Beginn dieser Serie machen vier außergewöhnliche Kreationen, die zu 100 Prozent in Österreich produziert werden. Drei Softdrinks und ein Gin, deren Geschmacksprofil nahezu einzigartig ist.
Original österreichisch
Unter dem klingenden Namen ÖRIGINALhat Andreas Lang von LA-BEVERAGE vier Adventure Drinks auf den Markt gebracht. Drei Softdrinks in etwas ausgefallenen Geschmacksrichtungen und ein Uhudler Gin. Letzterer vereinigt fruchtige Nuancen von Waldbeeren und Wacholder in harmonischer Balance. Das perfekte Zusammenspiel von unverwechselbarer, südburgenländischer Charakteristik und klassischem Gin-Abgang machen ihn so besonders. Das neue Uhudler Tonic schmeckt erfrischend, aber nicht zu süß, verfeinert dafür mit einer leichten Bitternote. Die ÖRIGINAL Fichte ist ein Softdrink für alle, die das Außergewöhnliche lieben. Nach dem Öffnen entfaltet sich ein herrlicher Fichten-Duft, der einen gedanklich sofort in einen idyllischen Nadelwald versetzt. Die ÖRIGINAL Zuckerwatte lässt sich am besten mit einer zuckersüße Erinnerung an die Kindheit beschreiben.
Die Welt des Weins
Unter dem Namen LA-BEVERAGE vereint Andreas Lang eine Vielzahl an vinophilen Angeboten. Neben der Produktion der Eigenmarkte ÖRIGINAL vertreibt der Sommelier diese Adventure Drinks wie auch noch eine Vielzahl an Weinen in seinem Onlineshop. Darüber hinaus bietet er Einsteigern wie auch Profis Seminare, Aus – und Weiterbildungen rund um das Thema Wein an. Unter dem Titel „1 x 1 der Weinwelt“ vermittelt er Grundwissen über Wein, inklusive Rebsortenkunde und deren Eigenschaften. Das Seminar „Weinliebhaber“ geht bereits etwas mehr in die Tiefe und behandelt verschiedene Lagen und Ausbaustufen. Der „Wein-Experte“ baut auf ein profundes Basiswissen und beinhaltet detaillierte Verkostungen von Lagenweinen sowie Raritäten. Ab sechs Personen besteht die Möglichkeit, individuell gefertigte Seminare anzufragen.
Rent a Sommelier
Eine weitere sehr sinnvolle Leistung von LA-BERVERAGE ist das Angebot sich einen Sommelier für das eigene Lokal zu buchen. Dieser hilft bei der Gestaltung und Optimierung der Wein- und Getränkekarte, wirft einen Blick über den Wareneinsatz und überprüft die Kalkulation. Zudem besteht die Möglichkeit einer Einschulung in Getränkekunde und Weinservice für die Mitarbeiter, um so den Verkauf als auch die Kundenzufriedenheit zu steigern. Selbstverständlich kann man bei Andreas Lang auch einen Sommelier für private Weinverkostungen oder Dinners buchen. Als solcher übernimmt er gerne die komplette Betreuung – von der Weinauswahl zum Menü bis hin zur Raritätenverkostung.
VIENNA SOMMS
Das Ziel hinter dieser spannenden Idee ist es, Leute für die Sommelerie zu begeistern. Andreas Lang und sein Team wollen damit zeigen, wie interessant und aufregend das Thema Wein ist. Gleichzeitig wollen sie den Menschen ihre Leidenschaft vermitteln, sich mit diversen Getränken und professionellem Gastgebertum zu befassen. Zu den VIENNA SOMMS können jedoch ausschließlich „Working Sommeliers“ beitreten, also Menschen, die beruflich permanent mit Wein zu tun haben. Gäste und Zuseher sind bei den monatlich stattfindenden Workshops jedoch herzlich willkommen.
ÖRIGINALE Geschenke
Wer noch auf der Suche nach einem besonders ausgefallenen Geschenk für Weihnachten ist, für den findet sich bestimmt so einiges im LA-BEVERAGE Onlineshop. Zum Beispiel das ÖRIGINAL Geschenkpaket mit zwei ÖRIGINAL Uhudler Tonic und einem Kukmirn Uhudler Gin in einer edlen Box.
LA-Beverage e.U.
7535 Rauchwart 82
office@la-beverage.at
www.la-beverage.at
Interesse am neuesten Gastro-Geflüster? Mehr dazu gibt’s HIER!
