Gastro Geflüster: Spelunke, Artner, Patsch!

Dominik Köhler

Das neue Gastro-Geflüster ist da ©iStock

Das Gastro Geflüster informiert laufend über spannende Storys und News, die die Branche bewegen. Dieses Mal dreht sich alles um einen Karpfen der einen Krapfen isst, Quallen in der Spelunke und die Rückkehr vom Restaurant Artner am Franziskanerplatz!

Spelunke – Ein Aquarium für die Gäste

SPELUNKE-Betreiber Werner Helnwein vor dem Aquarium in der Bar ©Medianomia, Ralph Darabos

Die Spelunke am Wiener Donaukanal ist seit jeher ein Garant für gute Drinks, hervorragenden Service und Abende, die man nicht vergisst. Grund dafür ist unter anderem das auffällige Interior der Bar, das sich seit Kurzem im frischen Look präsentiert. Alle Sitzbänke und Sessel wurden neu gefertigt und auch der Barbereich erstrahlt in neuem Glanz. „Mit der Bar haben wir einen eigens designten Bereich geschaffen, an dem unsere Gäste weiterhin entspannt und easy auf einen Drink vorbeikommen können“, so der Betreiber Werner Helnwein. Das neue Highlight ist ohne Zweifel das in Wien einzigartige SPELUNKE-Aquarium, denn die aufwendige Sonderanfertigung mit maßgeschneidertem Rundbogen beherbergt über 100 Quallen. „Das Aquarium ist ein echter Hingucker und hat bereits für einige ´WOW-Momente‘ gesorgt“, führt Helnwein über die ersten Reaktionen der Gäste auf das Aquarium aus.

Spelunke
Adresse: Taborstraße 1, 1020 Wien
Telefon: 01 2124151 
Website: Spelunke

Artner – Wiedereröffnung nach Umbau

Wieder für die Gäste geöffnet ©Artners

Der Gastronom Markus Artner betreibt mittlerweile einige Restaurants in Wien, Niederösterreich und dem Burgenland. Gemeinsam mit seinen Partnern gestaltet er die Gastro-Landschaft der jeweiligen Umgebung entscheidend mit und bringt auch mit dem Restaurant Artner Diversität in den 1. Wiener Gemeindebezirk. Dabei stehen Gastlichkeit, Service und hohe Produktqualität gepaart mit Weinen vom hauseigenen Weingut im Fokus der Restaurantphilosophie. Und zur Freude aller Wienerinnen und Wiener ist das Restaurant am Franziskanerplatz nach den zuletzt durchgeführten Umbauarbeiten wieder geöffnet. „Liebe Artner-Freunde, wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass unsere Umbauarbeiten abgeschlossen sind und wir Sie von nun an wieder in unserem Restaurant begrüßen können“, so das Team.

Artner am Franziskanerplatz
Adresse: 01 5035034
Telefon: Franziskanerpl. 5, 1010 Wien
Website: Artner am Franziskanerplatz

Krapfen Challenge – Theresa Patsch holt Sieg

(v.l.n.r.) Irene Ströck, Wolfgang Bergmann und Caroline Ströck © leisure communications/Christian Jobst

Die Beteiligung an der diesjährigen Ströck Krapfen Challenge war enorm, immerhin sind dabei über 96.000 digitale Krapfenkunstwerke entstanden. Aus den 15 Wochensiegern kürte nun eine Jury im Belvedere 21 die Gesamtsiegerin, die sich über Ströck-Krapfen auf Lebenszeit freuen darf. Drei Wochen lang konnten sich Krapfenfans erstmals im Umgang mit Künstlicher Intelligenz versuchen und mit dem „KI-Krapfinator“ beeindruckende Kunstwerke schaffen. Mittels einfacher Texteingabe wurde die Künstliche Intelligenz zu kreativen Meisterleistungen herausgefordert – je ausgefallener die Eingabe war, desto erstaunlicher das Ergebnis (Gastro.News berichtete). Über den Sieg darf sich Theresa Patsch freuen, die mit dem Satz „Ein Karpfen isst einen Krapfen“ ein außergewöhnliches Kunstwerk mitsamt witzreichem Wortspiel kreierte.

Ideen zum Gastro Geflüster

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