Das Restaurant
Küchenchef Lukas Stagl und sein Team kochen traditionelle Speisen in enger Abstimmung mit unserem Fleischermeister.
Im Praterwirt wird zum ersten Mal in Österreich unpasteurisiertes Budweiser Lager Bier aus vier 500 Liter Tanks frisch aus dem Kugelhahn gezapft.
Mit der Weinmanufaktur Clemes Strobl haben wir den perfekten Partner für unseren Hauswein gefunden, Weiß- und Rotwein in bester Qualität in der Literflasche am Tisch.
Edelbrände von Roman Kraus werden direkt aus Holzfässern gezapft.
In unserer hauseigenen Fleischerei verarbeiten und veredeln wir ausgesuchtes, heimisches Fleisch in bester Qualität.
Fleischermeister Max Klaghofer lebt und liebt sein Handwerk und zelebriert es transparent.
Der Praterwirt bringt mit seiner Spezialitäten FLEISCHEREI einen weiteren qualitativen Nahversorger wieder in die Leopoldstadt zurück.
Zuvorkommendes service mi teinem guten Schmäh! Das getrüffelte Beef-Tartare war das beste, das ich seit langem gegessen habe. schade, das es nur für die Restaurantoche getrüffelt wird. Das sollte also Option jedenfalls auf die Speisekarte.
Das steak war punktgenau gebraten und von sehr hoher Qualität!
Wir kommen sehr gerne wieder…
Wir hatten einen gelungenen kulinarischen Abend mit authentischem österreichischem Essen. Der Service war professionell und guter Dinge. Das Ganze hat unseren ersten Wieneraufenthalt sehr bereichert. Gerne geben wir dazu unsere Empfehlung ab.
Freundliches Personal. Beim Gedeck etwas sehr dicke Brotscheiben. Beef tartare sehr gut. Die Ravioli in der Wildsuppe hätten etwas mehr gewürzt sein können. Grleisch perfekt, die mitgereichten Duchesse-Kartoffel leider ziemlich kalt. Aber unkomplizierter Umgang: Da ich keine Schokonachspeisen mag, bekam ich ohne großes Tamtam ein köstliches Pfirsich Melba. Wein gut gewählt. Leider gibts Bier nicht in Form eines Pfiffs, was zu der tradit-wienerischen Ausrichtung des Lokals passen würde. Insgesamt ein lohnenswerter Besuch!
Wir hatten zwei mal das vegetarische und zwei mal das Steak-Menü. Beides war ausgezeichnet. Und so gut wie das Essen war auch das Service. Vom Chef persönlich bestens, humorvoll und mit interessanten Gesprächen verwöhnt – besser hätte mein Geburtstag nicht gefeiert werden können. Ich komm sicher wieder!
Wir hatten das 5-Gang-Sommer-Menü und können es empfehlen. Geschmacklich sehr gut, guter Service, der Gastgarten ist fein… Empfehlung! (Und ja, die Portionen sind recht klein, was wir bei 5Gängen ganz passend fanden… bei normalem Hunger wird man schon satt)
sehr gutes Essen, super nettes Personal, bei plötzlich einsetzendem Regen alle gut drinnen untergebracht😊
Tolles 5 gang Menü mit Bierbegleitung, leider kein Platz im Freien, tolle Qualität, werden sicher wieder kommen..
30€ Menü.
ich empfehle Kostproben zu schreiben, damit man nicht wie mein Kollege einen Tag fastet und dann Leberkäse essen muss.
Schwäche: die mutlose Würze der Speise, die Lupengröße meines Schnitzels.
positiv: Knödel 4,5
Kaiserschmarrn 4,8
Krautrolle 4,1
5 Gang Menü – TOP Qualität zu fairem Preis, gute Bierbegleitung mit finaler Birne, definitive Wiederholung geplant, DANKE!
Sehr gutes Essen, aufmerksame Bedienung.