Das Restaurant
Der historische Innenhof ist liebevoll nachgebaut und die Küche längst ein Geheimtipp unter Einheimischen. Entscheidend ist die regionale Auswahl der Produkte.
Die Umsetzung ist einerseits sehr traditionell, andererseits aber überraschend kreativ mit dem sogenannten Überraschungsmenü.
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